江戸後期創業のお茶屋、京都・伊藤久右衛門は、新作『抹茶パフェバー』を2019年7月10日(水)より販売開始します。
宇治限定の抹茶パフェがアイスバーになりました
京都・宇治でしかお召し上がりいただけない「伊藤久右衛門の抹茶パフェ」が、アイスバーになりました。定番の「抹茶パフェ」だけでなく、さくら・トロピカル・モンブラン・いちごの季節パフェも合わせ、5種類の『抹茶パフェバー』が新登場します。
□抹茶パフェバー［まっちゃ］
室町時代から受け継がれる、宇治抹茶の豊かな味わいをそのままパフェにした伊藤久右衛門の定番「抹茶パフェ」。抹茶生チョコレート・ミニ大福・粒あん等をトッピングしたパフェバーは、石臼挽き宇治抹茶の風味を存分に楽しめるようになっています。
□抹茶パフェバー［さくら］
さくら色の白玉・アイスを使用し、ピンクで彩られた見た目も可憐な春限定の「さくらパフェ」。さくらクリームや桜花の塩漬けをトッピングし、ふんわり可愛らしいパフェバーに仕上げました。
□抹茶パフェバー［とろぴかる］
パイナップルやマンゴーなど、甘酸っぱく爽やかなトロピカルソースをあわせた夏限定「夏の抹茶パフェ」。トロピカルフルーツをいくつもトッピングし、果実感たっぷりのパフェバーに仕上げました。
□抹茶パフェバー［もんぶらん］
栗の甘露煮や渋皮栗、口どけの良いモンブランクリームなど、秋の味覚が満載の秋限定「抹茶モンブランパフェ」。栗の甘露煮と渋皮栗、モンブランをトッピングし、存分に栗を楽しむパフェバーに仕上げました。
□抹茶パフェバー［いちご］
手づくりのいちごソース、いちごメレンゲがパフェを引き立たせる「いちご抹茶パフェ」。いちご、ラズベリー、ブルーベリーをトッピングし、華やかで甘酸っぱいパフェバーに仕上げました。
抹茶パフェバー概要
販売期間 ： 2019年7月10日(水)販売開始
販売価格 ： 抹茶パフェバー［まっちゃ］540円(税込)
抹茶パフェバー［さくら］590円(税込)
抹茶パフェバー［とろぴかる］590円(税込)
抹茶パフェバー［もんぶらん］590円(税込)
抹茶パフェバー［いちご］640円(税込)
取扱い店舗： 宇治本店・JR宇治駅前店・平等院店・京都駅前店・オンラインショップ
※店舗により用意のない種類があります。
※オンラインショップはセット販売となります。
URL ： https://www.itohkyuemon.co.jp/site/parfait-bar/index.html