株式会社マルシンは、ダックワーズ専門のブランド『DACQUOISE DECO(ダックワーズ デコ)』をリリースします。"瀬戸内国際芸術祭2019 あつまる夏"の開催に合わせ、7月19日(金)より直島および小豆島のショップにて先行販売を開始。島の素材を使った「ソラシオ」「オリーブ」の限定テイストを含む、全4種の詰め合わせを販売します。
ブランドサイト:http://dacquoise-deco.com
『DACQUOISE DECO』とは
「Deco or Boring?
甘いもの、余分なもの。
でも、なければつまらないでしょ?」
をコンセプトに、焼き菓子のダックワーズを展開するスイーツブランドです。
しっとりと甘みのある生地に素材にこだわったクリームを挟んだ、パティシエ手づくりのダックワーズ。
アーモンドプードルをふんだんに使い、2度に渡ってきめ細かく粉糖をまぶせてふんわりと焼き上げています。
パッケージを手に取り味わってもらうまで、お菓子に触れるすべての過程で喜びや新鮮さを感じられるブランドを目指していくとしています。
商品概要
7月19日(金)より販売する商品
DACQUOISE DECO in 直島
5個入り 1,150円(税抜)
・ソラシオ 2個
・オリーブ/レモン/イチゴ 各1個
販売場所:海の駅「なおしま」ターミナルホール
(〒761-3110 香川県香川郡直島町2249番地40)
DACQUOISE DECO in 小豆島
5個入り 1,150円(税抜)
・オリーブ 2個
・ソラシオ/レモン/イチゴ 各1個
販売場所:土庄港観光センター
(〒761-4104 香川県小豆郡土庄町甲6194-10)
テイストのご紹介
クリームは、直島の天日塩を使った「ソラシオ」、小豆島のオリーブを使った「オリーブ」の限定テイストに加え、瀬戸内レモンを使った「レモン」、香川県産のイチゴを使った「イチゴ」の4種。
・ソラシオ(限定)
・オリーブ(限定)
・レモン
・イチゴ
今後、季節ごとにテイストを拡充したり、各地でポップアップ店や常設店を展開していくとしています。
SNS
Twitter:https://twitter.com/dacquoise_deco
Instagram:https://www.instagram.com/dacquoise_deco