株式会社北欧トーキョーでは、6月24日(月)から夏季期間中、自家製ラスクを使用した「パン屋さんのかき氷」とミルクこおりのなめらか食感が楽しめる「ふわふわ かき氷」を、それぞれ店舗限定で販売します。
「パン屋さんのかき氷」は、定番の3種類(いちご・マンゴー・抹茶)のかき氷にマッチするソフトアイスをのせ、HOKUOの自社工場で職人が手づくりで焼き上げた自家製ラスクをトッピングした、パン屋さんならではのかき氷となっています。自家製ラスクの“ザクザク感”、カキ氷の“シャリシャリ感”、“クリーミー”なソフトアイスの3つの食感を楽めるようになっています。
「ふわふわ かき氷」は、“ミルクこおり”をキンキンに冷えた器に絹の層のように盛りつけ、いちごやマンゴーの果肉感がたっぷりな濃厚フルーツソースや、白玉と北海道あずきを添え抹茶・ほうじ茶ソースで仕上げたプチ贅沢なかき氷となっています。一口でとろける、“ふわふわなめらか”な食感を、濃厚 フルーツ、和テイストなど気分や好みに合わせて、何度でも楽しめるようになっています。
販売概要
パン屋さんのかき氷
定番のかき氷にソフトアイスをのせ、仕上げに自家製ラスク(シュガー)をトッピングしました。
ラスクのザクザク感が楽しめる新食感のかき氷となっています。
<販売開始日>
2019年 6月24日(月)~ 夏季期間中
<販売価格>
パン屋さんのかき氷
かき氷 + ソフトアイス + シュガーラスク
(いちご・マンゴー・抹茶) 各種450円(税込)
<パン屋さんのかき氷~いちご~>
練乳イチゴソフトをトッピング
王道の一品となっています
<パン屋さんのかき氷~マンゴー~>
マンゴーソフトをトッピング
上品な甘さに仕上げました
<パン屋さんのかき氷~抹茶~>
抹茶ソフトをトッピング
和テイストに仕上げました
かき氷 単品
(いちご・マンゴー・抹茶) 各種350円(税込)
<販売店舗> 11店舗
OX経堂店、百合ヶ丘店、栗平店、相武台店、伊勢原店、秦野店、大和店、さがみ野店、池袋西口店、新富町店、梅島店
ふわふわ かき氷
口どけのよいミルクこおりを使用しました。いちごとマンゴーは果肉感が楽しめる濃厚ソース、抹茶・ ほうじ茶は白玉にあんこもトッピングした4種類から選べるようになっています。
<販売開始日>
2019年 6月24日(月)~ 夏季期間中
<販売価格>
ふわふわ かき氷
(いちご・マンゴー・抹茶・ほうじ茶) 各種600円(税込)
<ふわふわかき氷 いちご>
濃厚なイチゴ果肉入りソースの
王道の一品となっています
<ふわふわかき氷 マンゴー>
甘酸っぱいマンゴー果肉入りソースで上品に仕上げました
<ふわふわかき氷 抹茶>
北海道あずきと白玉をトッピングし和テイストに仕上げました
<ふわふわかき氷 ほうじ茶>
ほのかに香ばしく
すっきりとした味わいに仕上げました
<販売店舗> 5店舗
経堂北口店、祖師ヶ谷大蔵店、登戸店、新百合ヶ丘店、海老名店