株式会社サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、ブラウンシュガーファーストとコラボレーションをした夏季限定スイーツ2種を6月27日（木）から発売します。
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルは、日本発のオーガニック食品ブランド「ブラウンシュガーファースト」と初めてコラボレーションし、トロピカルな香りとナチュラルな甘みが魅力の「有機ココナッツシュガー」を使ったスイーツ2種を販売します。
表参道店限定で登場する「ベイカーズフレンチトースト マンゴーココ＆有機ココナッツシュガー」は、軽井沢の名店“ブランジェ浅野屋”こだわりのブリオッシュを使ったフレンチトーストに甘くとろけるマンゴー果肉、なめらかなミルクジェラート、ナチュラルな甘みの有機ココナッツシュガー、香ばしいココナッツグラノーラチュイルをトッピング。丁寧に焼き上げた“ふわとろ”食感のフレンチトーストに、マンゴーとココナッツの香りでトロピカルな味わいが楽しめるようになっています。
ルミネ新宿店など全国4 店舗で発売する「ライ麦のクレープ マンゴーココ＆有機ココナッツシュガー」は、ライ麦粉とタピオカ粉を合わせたもちもち食感のクレープ生地に、甘くとろけるマンゴー果肉、なめらかなミルクジェラート、ナチュラルな甘みの有機ココナッツシュガー、香ばしいココナッツグラノーラチュイルをトッピングしました。夏限定のコラボレーションスイーツを楽しめるようになっています。
BROWN SUGAR 1ST. × Afternoon Tea LOVE&TABLE
ＮＥＷ
商品名:ベイカーズフレンチトースト マンゴーココ＆有機ココナッツシュガー
価格:1,274円（税込）
販売期間:6月27日（木）～8月28日（水）
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
商品説明:表参道店限定商品。軽井沢の名店「ブランジェ浅野屋」こだわりのブリオッシュを使い丁寧に焼き上げた"ふわとろ”食感のフレンチトースト。ミルクジェラートとマンゴー果肉を合わせました。有機ココナッツシュガーとココナッツグラノーラチュイルをトッピングした季節限定フレンチトースト。
ＮＥＷ
商品名:ライ麦のクレープ マンゴーココ＆有機ココナッツシュガー
価格:1,166円（税込）
販売期間:6月27日（木）～8月28日（水）
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ横浜、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルクア大阪、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 静岡パルシェ
商品説明:ライ麦粉とタピオカ粉を合わせたもちもち食感のクレープ生地に、ミルクジェラートとマンゴー果肉を合わせました。有機ココナッツシュガーとココナッツグラノーラチュイルをトッピングした季節限定クレープ。
プレゼント
今回のコラボレーションスイーツを注文したお客対象に、ブラウンシュガーファーストの「有機ココナッツシュガー」（5g）もしくはオリジナルステッカーをプレゼント。無くなり次第終了となります。
天然ミネラルがたっぷり入った、無精製・無添加・無漂白の100%オーガニックシュガー。ココナッツの花のつぼみから採取したシロップを、中温でじっくりていねいに煮詰めて乾燥させて作った、低GIでからだにやさしい天然甘味料となっています。（有機JAS 認証・USDA 認証取得済)