Yumscroll(ヤムスクロール、所在地：大阪市、創業者：アントン ゾロトコフ / 水上 翔太)は、スマートフォン上における料理本の出版プラットフォーム『Yumscroll』において、2015年2月26日に、フランスの人気ホーロー鍋メーカー「Staub(R)」と大阪のビアダイニング「KELLER KELLER -RETREAT-」とコラボレーションした料理本をリリースしたことを発表した。
【『Yumscroll』について】
＜開発背景＞
現在、インターネット上では、ユーザー投稿型のレシピサービスが大量にあるにも関わらず、質の高い料理本が気軽にスマートフォンで見れないことに不満を感じ、料理好きのアントン ゾロトコフと水上 翔太の2人により『Yumscroll』を開発・リリース。
スマートフォン時代に、より質の高いコンテンツを届ける出版・編集の役割を担うデジタルクックブック出版プラットフォームを目指すとしている。
＜サービス内容＞
現在、料理レシピを利用する人の7割以上が料理中にスマホでレシピを閲覧しているといわれている。
同プラットフォームでは、今まで紙でしか手に入らなかったクオリティの高い料理本を、スマートフォン上で気軽に見ることが可能である。
プロの料理人や企業が1つのテーマを決めたレシピ集を執筆し、『Yumscroll』が記述校正や写真撮影など、スマートフォンへの最適化をサポートすることで、誰でも再現でき、料理がもっと楽しくなるレシピ集を提供。
iPhoneアプリは、2014年12月8日のリリースから約3ヶ月で5,000ダウンロードを突破。
▼コンテンツ ～プロが出版する料理本がスマートフォンでみれる～
・たくさんのレシピではなく味も見た目も美味しいレシピだけを掲載
- わかりやすい手順と料理写真
・読むだけでも楽しい料理の歴史や材料情報
▼機能
・分量変更機能で作る人数に合わせてレシピ内の数字も自動で変わる
・チェックリストになる材料表
・料理中でもパッと見てレシピが把握できるわかりやすいデザイン
【『Yumscroll』×「Staub」×「KELLER KELLER -RETREAT-」料理本】
これまでの料理研究家によるレシピ集に加えて、「staub」と「KELLER KELLER -RETREAT-」とコラボレーションした初の企業レシピ集をリリース。
赤ワインでじっくり煮込んだ「とろける豚肉の赤ワイン煮込み」やクリームソースで作る「海老のロールキャベツ」など、ビール・ワイン飲みながら楽しみたい美味しい鍋物料理が詰まっている。
iPhoneアプリ『Yumscroll』をインストールすると無料で入手可能。
【iPhoneアプリ『Yumscroll』 概要】
■価格：無料(アプリ内課金) ※現在はすべて無料
■App Store：http://j.mp/yumscrollApp
■公式Facebook：http://j.mp/YumFB
■公式サイト：http://yumscroll.com
※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。