株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニングが運営するファンタジーレストラン『古城の国のアリス』では、約30種類のスイーツと軽食を食べ放題にて楽しむことができるスイーツビュッフェについて、6月8日（土）より「クイーンマーメイドからの招待状〜不思議の国のSea Party スイーツビュッフェ〜」と銘打ち、8月24日（土）まで毎週土曜日に開催します。
Invitaiton from“QUEEN MERMAID”
ハートの女王様の支配下にある古き城。その一角に秘かに海に繋がっている場所があります。
それが“海の神殿”
青く光り輝く水の中を、魚たちが生き生きと泳ぎ回る…その様子がひときわ神秘的なこの空間にインスパイアされ
お城のキッチンを預かるトランプ兵たちは、海に似合う涼やかなメニューを次々と生み出しました。
トランプ兵に授けられたインスパイアはきっと、神殿の奥に棲むという“クィーンマーメイド”からの招待状。令和最初の夏は、不思議な海のティーパーティを楽しんでみませんか？
開催概要
開催日：
2019年 6月8日（土）・15日（土）・29日（土）
7月6日（土）・13日（土）・20日（土）・27日（土）
8月3日（土）・10日（土）・17日（土）・24日（土）
時 間： 13:00〜14:30
※開場12:30 開場後30分間フォトタイムとして楽しめるようになっています。
料 金： 大人=3,000円 子ども（10歳以下）＝1,000円
※税抜
※満席になり次第、受付は終了します。
※メニューは、当日の仕入れ状況によって異なります。
多種多彩なデザートと軽食をご用意し、週末のランチとしても好評を得てきたファンタジーレストラン『古城の国のアリス』のスイーツビュッフェ。
「不思議の国のアリス」の物語に登場するモチーフと、季節の食材を巧みに組み合わせて、昨年より様々なテーマで開催してきたこの“不思議なティーパーティ”が、この夏初めて“海”をテーマにしたSea Party仕様に！
パイナップルやココナッツなど夏らしい素材を使った爽やかなデザートを中心に、貝殻やお魚などをかたどったアイシングクッキーやメレンゲなどが、賑やかに脇を彩ります。
カレーやパスタ、キッシュにオープンサンドなど、フードメニューも充実。土曜のランチタイムに、お城の“シーサイドティーパーティ”を楽しめるようになっています。
Pick Up MENU –Dessert–
海辺のパイナップル＆ココナッツケーキ
スイーツビュッフェの華・ホールケーキに夏の新作が登場しました。この季節が最も似合う南国のフルーツ・パイナップルとココナッツを合わせ、ライムの酸味でアクセントを加えています。添えられた貝殻やお魚のアイシングクッキーが一層“海”を感じさせるお城のパティシエ渾身の一作となっています。
一粒の真珠輝くカルトッフェルクーヘン
お城のティーパーティでは、すっかりお馴染みとなったじゃがいものケーキ・カルトッフェルクーヘンが、夏を迎えて大胆にイメージチェンジ！貝殻が散りばめられた砂浜へと姿を変えました。貝殻の中にはキラリと光る一粒のパールも…取り分ける前の撮影が必須のフォトジェニックメニューとなっています。
白うさぎさんのミント＆チーズミルクレープ
こちらも不思議の国のレギュラーメンバー・白うさぎの大きな耳が目を引くミルクレープのホールケーキ。何層にも重なる クレープ生地の間にはミントとチーズという意外な組み合わせのクリームが…意外だからこそ、この味に出会った時の驚きは倍増！この夏、ハマる人が続出してしまうかもしれません。
ブルーローズジュレ
真夏の太陽が照り輝く海面を、切り取って閉じ込めたかのようなグラスデザート。柑橘系とローズのシロップで仕上げた見た目を裏切らない軽やかな味わいは、もう一種用意している「桃とダージリンティーのジュレ」とともに、スイートなデザートたちの合間の箸休めにぴったりとなっています。
ミントカップケーキwithアイシングクッキー
トランプ兵お手製のアイシングクッキーにも、貝やマーメイドなど夏らしいモチーフが仲間入り。それだけでももちろん美味しいのですが…チョコミントのカップケーキと一緒に手元に取り分けてみてください。ミントクリームをクッキーでディップするのが不思議の国の住人の密かなオススメとなっています。
お魚がかくれんぼ？フレッシュフルーツ盛り合わせ
パイナップルやピンクグレープフルーツなど、フレッシュフルーツも用意していますが、不思議な国の住人がいたずら心を発揮しちょっとしたサプライズが仕掛けられていることも。よーく見てみてください…グラスの中に小さな小さないちごのお魚が！ビュッフェ台で見つけられた貴方は超ラッキーかも!?
Pick Up MENU –Meal–
不思議の国のピンクスパイシーカレー
暑い暑い夏は、やっぱりスパイシーな要素が欲しくなってしまうもの。前シーズンに初登場し、その見た目から話題をさらった“ピンクカレー”は本領発揮の継続登板です。驚きの色味の正体はスーパーフード・ビーツということもあり、女性を中心に人気も継続上昇中の一品は要チェックとなっています。
お城のシェフの気まぐれパスタ
気まぐれなお城のシェフですが、このSea Partyに合わせて、定番の温製パスタに加え、冷製パスタも作ってくれることを、こっそり約束してくれました。少し細めの麺に、レモンやライムといった柑橘を使った爽やかなソースが絡む、夏にこそ味わいたいさっぱりパスタとなっています。
店舗詳細
古城の国のアリス
住所：東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1
アクセス：池袋駅から徒歩3分
TEL：03-3985-2193
通常営業時間：月～金 17:00～23:30（L.O.22:30）
土・日・祝 16:00～23:30（L.O.22:30）
定休日：無（施設に準ずる）
URL：https://www.hotpepper.jp/strJ000999805/