とんかつ専門店「かつや」(全国294店舗)などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社：東京都千代田区/代表：伊藤 永)は、2015年2月27日(金)に栃木県内6店舗目の出店となる「かつや宇都宮鶴田店」(栃木県宇都宮市)と、茨城県内8店舗目の出店となる「かつや水戸桜ノ牧店」(茨城県水戸市)をオープンすることを発表した。
これにより2015年度の国内出店数は5店舗となり、「かつや」の国内店舗数は296店舗になる。
とんかつ専門店「かつや」は、北米産の厳選された豚肉をチルドの状態で2～3週間熟成し、旨味が増した状態で日々店舗に配達。店舗では1枚1枚丁寧にパン粉付けし、誰でも簡単に美味しいとんかつを揚げることのできるオートフライヤーによる調理で、看板商品の「カツ丼（梅）」490円（税込529円）など、高品質で低価格なメニューを提供している。
また、併設の「かつ弁」では、店内販売メニューのテイクアウトに加え、から揚げや各種コロッケなどのお惣菜を豊富に取り揃えている。
1998年8月に神奈川県相模原市に1号店「かつや相模大野店」、2002年8月に東京都江戸川区に100号店目となる「かつや瑞江店」を開店、2012年7月には神奈川県横浜市に200号店目となる「かつや横浜上白根店」を開店し、同年11月には香港に海外1号店目となる「かつやアモイプラザ店」が開店、2014年10月には韓国に海外10号店目となる「かつや美金店」を開店した。
今後も日本国内はもちろんの事、香港、韓国、タイでも積極的に出店を行なう予定となっている。
「かつや」の次なる願いとして、「自信作を皆様に食べてもらいたい」としている。
■開店記念キャンペーン
この度新しくオープンする「かつや宇都宮鶴田店」と「かつや水戸桜ノ牧店」では、開店を記念してキャンペーンを実施。
2月27日(金)から3月1日(日) の3日間限定で120グラムのロースカツを使用した「カツ丼(竹)」、「ロースカツ定食」、「カツカレー(竹)」、「ソースカツ丼(竹)」の4商品を500円（税込）で販売する。期間中は上記商品のみの販売となっている。
■店舗概要
店舗名：かつや宇都宮鶴田店
所在地：栃木県宇都宮市鶴田町1171-2
営業時間：10:30 ～ 深夜0:30
店舗面積：約33坪
席数：36席
駐車場：27台
電話番号：028-649-2660
オープン日：2015年2月27日(金)
店舗名：かつや水戸桜ノ牧店
所在地：茨城県水戸市見川町2138-48
営業時間：7:00 ～ 深夜0:30
※2月27日～3月1日は10：30開店
店舗面積：約33坪
席数：36席
駐車場：21台
電話番号：029-246-5460
オープン日：2015年2月27日(金)
