ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ ミニカップ『紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～』を、4月23日（火）より期間限定にて全国で新発売します。
同商品は、華やかな紅茶をコク深いミルクが引き立てる、紅茶ラテの甘くほっとする味わいをアイスクリームで表現しました。2種の紅茶 “アッサム※ 1“ 、 ”ディンブラ※2“を使用したアイスクリームが奏でる奥深い紅茶ラテの味わいが楽しめるフレーバーです。
※1：世界最大の茶産地であるインド・アッサム地方で生産される紅茶。まろやかな甘さと豊かなコクを楽しめるふくよかな味わいが特長。
※2：ディンブラ：スリランカ・ディンブラ地方で生産される紅茶。香り高くすっきりとした後味で華やかな香りと紅茶独特の渋みが特長。
開発担当者が語る商品の裏側
●ミニカップ『紅茶ラテ ～アッサム＆ディンブラ～』篇
■2種の紅茶を使用した『紅茶ラテ』アイスクリームが織りなす味わいのハーモニー
まろやかな甘さのアッサムを使用したアイスクリームと、華やかな香りと紅茶独特の渋みが特長のディンブラを使用したアイスクリームをマーブル状に組み合わせました。
・こだわりポイント①…茶葉の香りがダイレクトに味わえる紅茶を使用
香り高く、旨みをダイレクトに味わえるディンブラを使用したアイスクリームは、紅茶本来の華やかさと後味のすっきりとした味わいが魅力です。
・こだわりポイント②…隠し味にキャラメルを使用
ミルクと相性の良いアッサムを使用したアイスクリームは、濃厚さとコクを引き立たせるため、隠し味にキャラメルを加えました。まろやかな甘さと豊かなコクを楽しめます。
・こだわりポイント③…ゆる巻きスワール構造で、見た目も“ほっこり”
スワール構造をゆるまきにし、紅茶ラテの“ほっこり”感を表しました。
２つの紅茶アイスクリームのそれぞれの味わいとコントラストを楽しめます。
特設サイト https://www.haagen-dazs.co.jp/koucha_latte/
商品概要
【商 品 名】ハーゲンダッツ ミニカップ 紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～
（期間限定）
【価 格】272円（希望小売価格：消費税抜き）※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】2019年4月23日（火）
【販 売 先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
■ミニカップ『紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～』をまるごと使用した紅茶尽くしの贅沢パフェが、 アフタヌーンティー・ティールームにて期間限定で登場
新商品 ミニカップ『紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～』を使用した贅沢なパフェが4月25日（木）から6月26日（水）の期間限定でアフタヌーンティー・ティールーム全店舗にて登場します。
パフェには本商品をたっぷり1個分使用し、その上に4種類のフルーツをトッピングしました。2種類のグレープフルーツとエルダーフラワーのジュレやアッサムティーのジュレ、アールグレイのホイップが華やかな紅茶の味わいをより一層引き立てます。
メニュー概要
■期間限定メニュー
【商 品 名】贅沢パフェ ハーゲンダッツ「紅茶ラテ」と4種のフルーツ
【価 格】税込 ￥1,793（紅茶付き）／￥1,577（単品）
【展開店舗】アフタヌーンティー・ティールーム全店舗
※テラスモール湘南、ららぽーと横浜、
イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシックを除く
※数量限定のため、なくなり次第終了
Afternoon Teaブランドサイト
https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/haagen-dazs_190327/