ＧＯＳＳＯ株式会社は、2019年4月15日(月) 『自家製ロティサリーチキン』が名物のカジュアルなフレンチビストロ「Queen Of Chickens 名駅店」を愛知県名古屋市名駅にオープンします。
Queen Of Chickensについて
創業者が試行錯誤の上たどり着いた「14種類のスパイスとハーブ」を使い、２日間マリネした鶏を丸ごとロティサリーマシンでじっくりローストした『自家製ロティサリーチキン』が名物の「Queen Of Chickens」を愛知県名古屋市名駅にオープンします。
伝説のフレンチ「ヴァンセーヌ・サーヴィス」のオーナーシェフ「フレンチの巨匠 酒井一之」氏を顧問に迎え、新橋本店のシェフには、酒井氏の指導の下、名店「ビストロ・パラザ」で修業した「松浦雄太」シェフを起用。
数々の有名レストランで腕を磨いた超一流のスタッフが総力を結集して開発したメニューの数々は、フレンチの優しい味とイタリアンの力強い味が融合した本格的な欧風大衆料理。気軽なバルスタイルで、カジュアル＆リーズナブルに楽しめるようになっています。
自慢のロティサリーチキンについて
14種類のスパイスとハーブを使い、２日間マリネした鶏を丸ごと一羽、店頭のロティサリーマシンでじっくりローストした自慢の『ロティサリーチキン』！時間をかけて回転させながら焼き上げることで、外はパリパリ、中はジューシーな食感に。さらに余分な油も落ちるので、ヘルシー志向の方にも好評です。
秘伝のスパイスがしみ込んだ独特の味わいは、一度食べるとやみつきに！肉汁に絡めて食べると美味しさ倍増のロティサリーポテトもご一緒にどうぞ。
サイズは1羽のほか、1/2サイズ、1/4サイズがあります。オープン以来多くのお客に愛されている自慢の逸品となっています。
14種類のスパイスを漬け込んだ秘伝の味！自家製ロティサリーチキン
1/4羽 780円（約1人前）
1/2羽 1480円（約2人前）
1羽 2380円（約4人前）
ロティサリーポテト
ロティサリーチキンの肉汁と絡めて食べると美味しさ倍増！
＋360円
トルティーヤ
香ばしく焼き上げたトルティーヤ。チキンやお好みの野菜ををたっぷり巻いて！
＋120円
名駅店オリジナルメニュー！
「Queen Of Chickens 名駅店」限定で「花畑牧場のラクレットチーズ」をロティサリーチキンにお客の前でとろ～り生削り！スパイシーでジューシーなチキンが「とろ～りなめらかなチーズ」をかける事によって、更に美味しくなります。
自家製ロティサリーチキン×花畑牧場のラクレットチーズ生削り
1/4羽 1280円（約1人前）
1/2羽 1980円（約2人前）
1羽 2880円（約4人前）
他にも花畑牧場のラクレットチーズメニューが味わえるメニューがあります。
オープン販促
期間：4月15日(月)～4月30日(火)
販促内容：特典①ロティサリーチキン1/2羽 1480円→758円（名古屋価格）
特典②樽生スパークリング→100円
利用条件：お通し＋ワンオーダー必須
店舗情報
店舗名：自家製ロティサリーチキン 名古屋 QUEEN OF CHICKENS 名駅店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅2-44-5第2メビウス名古屋ビルB1F
開店日：2019年4月15日(月)
営業時間：17:00～23:30
電話番号：052-462-8616
店舗URL：https://r.gnavi.co.jp/ds9as5h90000/