国内、L.A.に51店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニングは、エスニック業態「Monsoon Cafe(モンスーンカフェ)」より、2019年4月16日(火)から、新メニュー8品を発売します。
モンスーンカフェ 新グランドメニュー 8品
※写真はイメージです
モンスーンカフェ 新グランドメニュー 8品 4/16~
商品名/価格
※価格はすべて税別
1. パワーチャージサラダ/1,080円
2.やわらかスペアリブの10種薬膳スープ“バクテー”/1,180円
3.一口アワビの麻辣マリネ/380円
4.生春巻き三種盛り合わせ/1,180円
5.スパイシービーフフムス/1,180円
6.トムヤムアヒージョ/850円
7.イカとセロリの花山椒炒め/850円
8.モッツァレラキーマカレー/1,180円
※モッツァレラカキーマカレーのアボカドトッピングは+200円
商品概要
4月16日(火)販売開始のモンスーンカフェの新メニューは、インドネシア料理の“ガドガド”をモンスーンカフェ風にアレンジした「パワーチャージサラダ」、スペアリブをとろとろにほぐれるまで煮込んだ「やわらかスペアリブの10種薬膳スープ“バクテー”」、山椒のピリリとした刺激がくせになる「一口アワビの麻辣マリネ」など、個性的なメニューが勢ぞろいです。モンスーンカフェならではの、スパイシーでヘルシーなエスニック料理が楽しめます。
■販売店舗
代官山
恵比寿
自由が丘
表参道
販売期間 2019年4月16日(火)~
※仕入れ状況により予告なく終了となる場合があります。
URL https://monsoon-cafe.jp/
■モンスーンカフェ 新グランドメニュー 8品 ※価格はすべて税別
1.パワーチャージサラダ 1,080円
インドネシアのサラダ“ガドガド”をモンスーンカフェ風にアレンジしました。オリジナルの豆乳ピーナッツカレーソースで、野菜をもりもり美味しく食べられるボリュームたっぷりのサラダです。
1.パワーチャージサラダ 1,080円
2.やわらかスペアリブの10種薬膳スープ“バクテー” 1,180円
「バクテー」はシンガポールのスープ料理。 スペアリブをとろとろにほぐれるまで、スターアニスなどの生薬とともにやわらかく煮込みました。
やわらかスペアリブの10種薬膳スープ “バクテー” 1,180円
3.一口アワビの麻辣マリネ 380円
花山椒のピリリとしびれる刺激がくせになる、おつまみにもぴったりな一品です。
※380円/1個の価格です。
3.一口アワビの麻辣マリネ 380円
4.生春巻き三種盛り合わせ 1,180円
定番の海老と野菜の生春巻き他、サーモンとアボカド、8種野菜の生春巻きの盛り合わせ。はちみつナンプラーソース、シラチャーソース、わさびナンプラーソースの3種をお好みで。
4.生春巻き三種盛り合わせ 1,180円
5.スパイシービーフフムス 1,180円
中東発祥の家庭料理「フムス」は、クミンのスパイシーな香りがたまらないひよこ豆のペースト。サクサクとした食感が楽しいインド発祥のパン「パラタ」を添えました。
5.スパイシービーフフムス 1,180円
6.トムヤムアヒージョ 850円
魚介類たっぷりのトムヤムクンテイストのアヒージョです。バケット3枚付き。
6.トムヤムアヒージョ 850円
7.イカとセロリの花山椒炒め 850円
イカとセロリ、たけのこ、ブロッコリー、鷹の爪の炒めものに、食欲そそる花山椒をピリリと効かせました。箸が止まらなくなる一品です。
7.イカとセロリの山椒炒め 850円
8.モッツァレラキーマカレー 1,180円
マレーシアンカレーを、モンスーンカフェ風のキーマカレーにアレンジしました。とろけるモッツァレラチーズとパクチーとともに。※アボカドトッピングは+200円
8.モッツァレラキーマカレー 1,180円
※写真はイメージです
実施店舗概要
モンスーンカフェ 代官山
〒150-0035 東京都渋谷区鉢山町15-4 TEL:03-5489-3789
モンスーンカフェ 代官山
モンスーンカフェ 恵比寿
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-4-6 MARIX恵比寿ビル1F/2F TEL:03-5789-3811
モンスーンカフェ 恵比寿
モンスーンカフェ 自由が丘
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-26-4 ステラ自由が丘B1 TEL:03-5726-1366
モンスーンカフェ 自由が丘
モンスーンカフェ 表参道
〒107-0061 東京都港区北青山3-6-26 佐藤ビル1F TEL:03-5468-5981
モンスーンカフェ 表参道
モンスーンカフェとは
1993年に西麻布にオープン。2019年現在は都内近郊を中心に10店舗を展開中。 「Monsoon」とは、東南アジア亜熱帯地方の季節風が吹く気候の意味。 「寛ぎのオリエンタル」と「都会の中の楽園」をテーマにした、異国情緒漂う空間が特長的。料理は「ヘルシーエスニック」をテーマに、本格的な味の再現だけでなく、健康を意識したメニュー開発にもこだわりをもつ。代表的なメニューは、生春巻き、ガパオ炒めご飯、海老トースト。2018年にはカリフラワーライスを使用したメニューが話題に。