アメリカンドッグを一口かじると、チーズがびよーんと伸びることでおなじみの韓国式アメリカンドッグ。連日メディアに取り上げられ、行列に並んだ人もいるのではないでしょうか。そんな話題のグルメが、なんとお家で簡単に作れてしまうレシピがバズっています。
行列のあの味を「食パン」で作ったら想像を超えるおいしさだったので紹介させてください。まかないで作ったら大好評でした◎
耳を落とした食パンにスライスチーズ、さけるチーズのせレンジで10秒加熱。巻いて竹串さしてごま油を塗り、トースターでこんがり焼きマスタード、ケチャップかけて完成! pic.twitter.com/MIe8XQP9L9
— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月27日
素敵なレシピを考案したのは、管理栄養士で料理研究家の五十嵐ゆかりさん。毎日の「料理をラクにする」簡単・時短な作り置きレシピサイト「ラク速・作り置きレシピサイト」の運営をし、数々の簡単・ヘルシーな料理を産み出しています。
https://glutenfree-life.com/
早くて簡単なラク早レシピ
なんとなく難しそうな韓国風アメリカンドッグですが、材料も手順もとっても簡単。さらに写真付きで工程を紹介し、コツまで丁寧にまとめてくれるため、料理が苦手な人でも失敗しらずのレシピです。
(メモ1)材料
・食パン(8枚切り)1枚
・スライスチーズ(とろけるタイプ)1枚
・さけるチーズ1本
・ごま油大さじ1/2
・マスタード適量
・ケチャップ適量— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月27日
(メモ2)失敗しないコツ1
・トースターが無ければごま油を引いたフライパンで閉じ目から順に転がしながらこんがりと焼いてください。
・スライスチーズはちぎって食パンの端にのせると、閉じ目がくっつきやすいです。
・食パンにチーズをのせてレンジ加熱することで、閉じ目がしっかりくっつきます。— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月27日
(メモ3)失敗しないコツ2
・食パンでチーズを巻いたら、閉じ目はしっかり閉じてください。
・トーストしてもチーズが伸びない場合は、チーズが伸びるまでレンジで10〜20秒ほど温めてください。— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月27日
竹串はそれっぽくなるだけなので、なしでもいいです٩( 'v' )و
行列に並びたくない人、揚げて作るのがめんどうな人におすすめです◎
味はけっこうあの味っぽいです。— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月27日
作ってみて思ったのですが、竹串をさけるチーズにさしてから食パンで巻いた方がいいです。
巻いたあとにさすと、ややさしにくいです。— ラク速 作り置きレシピ@ラクつくのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月29日
「めっちゃ美味い」と大絶賛
間違いない美味しさのこのレシピに、SNSでも「こんなに楽にできるとは思わなかった!!」「こっちの方が安く手軽に作れるからいいかも」などの声があがっています。また、作ってみた人からは「ピザ用チーズで作りましたがめっちゃ美味しくできましたよー!」「すごく伸びるし、風味が似ていてまたやりたいと思いました」など、絶賛の声が上がっています。
アレンジも自在で、「切り落とした耳を刻んでまぶす」や「砂糖をかける」など、様々な楽しみ方があるようです。巻き方さえマスターしてしまえば速攻で作れるラク早レシピですので、自分なりのアレンジも楽しんで作ってみてくださいね。