台湾・アジアを中心にグローバルに展開する本格派ティースタンド「THE ALLEY（ジ アレイ）」（http://www.the-alley.jp/）は、２/28（金）代官山にオープンします。
「THE ALLEY」は、2017年7月に、サナギ新宿にて日本初上陸。翌月8月、表参道での旗艦店オープンを皮切りに、渋谷店、ルミネ新宿店、恵比寿店、自由が丘店をオープン。
初上陸から1年を経た2018年には、中目黒店と東京スカイツリータウン・ソラマチ店、三軒茶屋店、有楽町店、渋谷246店、下北沢店、2019年に秋葉原、祐天寺にオープンし、人気を博しています。
■コンセプト
It’s time for Tea
お茶に恋をする、美しい生活
”初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”
日常の中に溶け込むように、生活の所々に様々な感動を届けたい、これが”THE ALLEY （ジ アレイ）”の初心です。
”THE ALLEY”の想いは”ただのドリンクスタンドではなく、本当に素晴らしい生活へ導けるドアの鍵。”
いい飲み物は味覚だけではなく、生活に感動を起こせるものだと信じています。
お茶を飲むことで心も満たし、味わうことで幸せを感じます。
あなたの心に潜んでいた、言葉で表すことのできない神秘的な世界を、”THE ALLEY”の飲み物を通じて、あなたの美しい生活を描いていきましょう。
メニュー概要
■”THE ALLEY”DRINK MENU
「ロイヤルNO.9 タピオカミルクティー」 Mサイズ ￥500(税抜）／Lサイズ ￥600(税抜)
茶師が特別にブレンドした、フルーティーな香りが特徴のアッサムベースの茶葉。
他では味わうことができない、芳醇なお茶が楽しめます。
「黒糖タピオカシリーズ」 Mサイズのみ ￥650(税抜)
沖縄産黒糖蜜の中で、ことこと煮込んで仕上げた、THE ALLLEYオリジナルの黒糖タピオカを使用。
ミルクと合わせてマイルドに仕上げた"ラテ"と柔らかい苦みが相性抜群の"抹茶ラテ"の2種類を用意しています。
「盆栽タピオカミルクティー」 Mサイズ ￥600(税抜)／ Lサイズ ￥700(税抜)
見て、飲んで、味わって、癒されてほしい。そんな願いを込め、誕生したTHE ALLEYの「盆栽」。
アッサムタピオカミルクティーに、ココアチップとミントをあしらいました。
日本の美が楽しめます。
その他、「レモンミルクと恋におちる」「オーロラシリーズ」「翡翠レモングリーンティー」など、季節や自然、フルーツを取り入れた、お茶やドリンクを用意しています。
■”THE ALLEY”FOOD MENU
ティーリーフサラダ ￥720（税抜）～
THE ALLEYのお茶は飲むだけじゃない、茶葉を使った贅沢サラダを届けています。
グリルドパオ ￥420（税抜）～
ふんわりパオを、こんがりプレス！THE ALLEYの『グリルド パオ』THE ALLEYのグリルド パオは、店内にてグリルでこんがり焼き上げたパオに、お魚やお肉、お野菜をたっぷり詰め込み、見た目でワクワク、食べたら驚く新食感のフードメニューとなっています。
元気が欲しい日の朝に、ちょっと小腹がすいた日のおやつに、大切な方とゆっくりおしゃべりしながら過ごす夕方に、タピオカドリンクを片手に、お気に入りのシーンで、食べられます。
スイーツ
見て嬉しい、食べて驚く、いろんなテイストで愉しめちゃいます。
THEALLEYのマフィンは"サクサク"と"もちもち"の2種類を用意しています。
『ベイクド バー マフィン』はサクサクな食感
■ベイクド バー マフィン
（きなこ・ホワイト・ベリーの3種チョコ） 各 ¥320（税抜）
THE ALLEY人気NO.1「ロイヤルNO.9」茶葉がバーマフィンになりました。
ひと口頬張ると、華やかなフルーツの香りと軽やかな食感がマッチします。
デコレーションはきなこ、ホワイト、ベリーの3種のチョコ。
バーマフィン片手にほっとひと息つけます。
『スチームドマフィン』はもちもち天然素材の生地＆トロっとクリームでナチュラル仕上げ。
■スチームド マフィン
ビーガンチョコ ¥300（税抜）
ソイパンプキン ¥300（税抜）
いちごクリチ ¥320（税抜）
"All natural colors & ingredients "
全て天然色、天然素材から作られました。
採れるお野菜や果物によって、微妙に色が変わるスチームドマフィン。
愛情もたっぷりたっぷり入れて、ほかほかを届けています。
店舗概要
店 名 ：THE ALLEY 代官山店
オープン日 ：2019年2月28日
営業時間 ：10:00 ～ 22:00
住 所 ：〒150-0021 渋谷区恵比寿西1-35-16
「THE ALLEY」 日本 オフィシャルサイト
http://www.the-alley.jp
「THE ALLEY」 台湾 オフィシャルサイト
http://www.the-alley.tw/
「THE ALLEY」 日本 Instagram
https://www.instagram.com/thealley.jp/