株式会社Team86（本社：東京都世田谷区、代表：取締役社長 林 正勝）は、運営する「野郎ラーメン」において、新メニュー「台湾つけめん」を2月25日より発売することを発表した。
「野郎ラーメン」は、野郎がワシワシ食べるガッツリ系をコンセプトに始まった二郎インスパイアで、しっかりと焼き上げた焼き野菜と動物系のうまみと野菜の甘みをバランスよく引き出したチンタン系スープと毎日お店で炊き上げる自家製チャーシューが特徴となっている人気店。
▼台湾つけめん詳細
この度、同店で発売される「台湾つけめん」は、「ピリっとした辛さの後に押し寄せる異国情緒溢れる旨み」をキャッチコピーに、スープは、豚×鶏×魚から引き出した濃厚な出汁スープ、厳選した唐辛子と香味野菜で作った自家製ラー油と甘酢をブレンドされている。
さらに挽肉、ニラ、ニンニク、すり胡麻、ネギ、海老粉を加えることで、異国情緒溢れる旨みが口の中いっぱいに広がるようになっている。
麺は、北海道小麦「ゆめちから」を使用したモチモチの極太麺を使用。
また、スタッフおススメは、もっちり水餃子（3個）がセット＋180円になった水餃子セット、残ったスープにご飯を入れて食べる＋100円の「追い飯」となっている。
■商品名：仮称）台湾つけ麺 【熱盛り・冷盛り 可能】
■販売価格：
① 単品 \８００－
② ①＋追い飯付き（半ライス）\９００－
③ ①＋水餃子セット（３個）\９８０－
【会社概要】
名称：株式会 社Team86
所在地：〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-24-16 3F
設立：2008年11月25日
代表：林 正 勝
資本金：20,000千円
公式サイト：http://www.yaroramen.com/
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