カルビーの人気スナック菓子「じゃがりこ」を使ったアレンジレシピ「じゃがアリゴ」が話題になっています。「アリゴ」というフランスの中南部オーブラック地方の郷土料理を再現したもので、本来の調理方法は「ジャガイモをベースにチーズおよびニンニクなどの食材を混ぜ合わせて調理する（Wikipediaより抜粋）」ものです。びよーんと餅のように伸びる様を見たことがある人も多いかもしれません。なんとなく難しそうなこの料理を、コンビニで調達できるたった２つの食材で再現してしまったのは、いま最もバズる料理研究家・リュウジさん。なんと「じゃがりこ」とさけるチーズだけで、美味しい「アリゴ」ができてしまうというのです。
恐ろしく簡単に今流行りのフランスの伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」をじゃがりこで錬成することに成功しました
「じゃがアリゴ」
じゃがりこ一個に塩とさけるチーズ一本裂いて入れ熱湯150cc入れ蓋し数分待ち混ぜるだけ
じゃがりことさけるチーズが旨いから当然旨い、約束された勝利、お勧め pic.twitter.com/WtLdmBAUfN
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年1月28日
カルビー公認の美味しさ
安くて簡単なこのレシピ、早速試す人が続出しています。さらに、じゃがりこのメーカーであるカルビーの商品担当者が様々な味で試したことも話題になり、メーカーも認めた美味しさとなっているようです。
｢じゃがアリゴ｣が話題らしいと聞いて、早速じゃがりこの商品担当がやってみた🦒
勢い余っていろんな味で試してみたが、後悔はしていない(全部おいしい) pic.twitter.com/c5hsNrBkOV— Calbee(カルビー)公式 (@Calbee_JP) 2019年1月29日
コンビニダッシュしてつくって見ました。速攻で作れて安くて美味い。ヤバいです。 pic.twitter.com/uLgBLMF8IQ
— こめトウマ (@Ouka_Himegiri) 2019年1月28日
ハイパー高カロリーを承知で作ってみたけどやみつきになりそう pic.twitter.com/rVa2KyNmcJ
— 友紀恵 (@_kyyui_) 2019年1月28日
パンに乗せても美味しい
「じゃがりこ」やさけるチーズの味を変えても楽しめるこのレシピですが、お好きな調味料を加えても美味しいようです。また、パンに乗せてマヨネーズをかけてからトーストすると"気絶級の美味しさ"になると報告されています。
サラダ味に加熱した低脂肪乳200mlと塩胡椒、バジル、マヨネーズを加えてレンジで3分ほど、時々混ぜながら作りました！！罪深い味だ！！！ pic.twitter.com/9kbLxj3cPn
— むらやしさんはしばし休戦...のつもりだったんだけど2/20Alaska Jam行きます。 (@yumit951102) 2019年1月29日
バターと胡椒をプラスしました〜うまうま〜😚 pic.twitter.com/MlJLfEMbU4
— むやち (@8mnm__) 2019年1月28日
今流行りの｢じゃがりこで作るアリゴ じゃがアリゴ｣についてです。
食パンに乗せてマヨネーズをかけた後トーストしてください。
美味しすぎて死にます。現に私は19900回死にました。 pic.twitter.com/uix54nioKT
— Ez333Scout (@Scout_EzVtuber) 2019年1月30日
様々な味が発売されている「じゃがりこ」とさけるチーズを組み合わせて、自分好みのレシピを探してみてはいかがでしょうか。これだけで立派なおかずにもなりますので、付け合わせにしてみたり、ディップしてみたりといろんな楽しみ方ができそうですね。