株式会社サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールームは、江崎グリコ株式会社より発売された大人嗜好のポッキー「ポッキー午後の贅沢<ショコラ>」とコラボレーションし、新作のいちごスイーツ「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」を1月29日(火)に発売します。
大人のティータイムを提案!バレンタインスイーツにもおすすめ
アフタヌーンティー・ティールームでは、いちごスイーツが勢揃いする『STRAWBERRY FUN DAYS!』を3月4日(月)までの期間限定で開催中です。1/29~3/4の第2弾を盛り上げる新作のいちごスイーツとして、いよいよ「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」が登場します。ポッキー史上、かつてないほど濃厚なめらかなチョコレートとサクッとした食感のビスケットが特長の「ポッキー午後の贅沢」の美味しさが、Afternoon Teaのいちごスイーツとしても楽しめるようこだわって開発しました。いちごの甘酸っぱさとチョコレートの組み合わせは、アフタヌーンティーが提案する香り豊かな紅茶とも相性がよく、これから迎えるバレンタインシーズンのティータイムにもぴったりとなっています。
商品名:Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ
価格:790円税込
販売期間:1月29日(火)~3月4日(月)
商品説明:きめ細かくしっとりとした生地に、濃厚なチョコレートを使用したポッキーとカカオニブ入りのクリーム、果肉入りの苺ソースをサンドしました。バニラアイスにポッキーを添えて。
<販売店舗> アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)※数量限定のためなくなり次第終了します。店舗により、実施メニュー・価格が異なります。※写真はイメージです。
フランス菓子<フレジエ>をイメージして、Afternoon Teaがメニュー開発
コラボレーション決定後、まずポッキーファンが集まるコミュニティ「ポキトモ」メンバーズの“スイーツメニュー開発体験会”に参加しました。そこで生まれた個性的で華やなかアイデアを参考にしながら、アフタヌーンティーとして一番にこだわったのは、「ポッキー午後の贅沢」の特長、“濃厚さ”、“チョコ感”を活かした大人のためのいちごスイーツを作ることでした。
ヒントにしたのは、フランスで人気の苺のショートケーキ<フレジエ>です。フランスで春先に出回るベリー類は日本のものより小粒で酸味が強いことから、ホイップクリームではなく濃厚なバタークリームで苺のショートケーキを作るのがフランス流といわれています。そこで今回のコラボレーションスイーツでは「ポッキー午後の贅沢」とカスタードクリーム、ホイップクリーム、カカオニブをあわせて作るズコットクリームをスポンジ生地でサンドし、<フレジエ>をイメージしながらもアフタヌーンティーらしいスイーツを開発しました。
フランスで<フレジエ>は、春の訪れを告げるスイーツともいわれているため3月初旬まで展開する今回のコラボレーションスイーツとしてもふさわしく、華やかないちごスイーツが完成しました。
1/29~「苺のアフタヌーンティーセット」の第2弾がスタート
いちごスイーツが勢揃いする『STRAWBERRY FUN DAYS!』を3月4日(月)までの期間限定で開催中です。
苺づくしのティータイムにおすすめの「苺のアフタヌーンティーセット」でも、コラボレーションスイーツを楽しめるようになっています。
商品名:苺のアフタヌーンティーセット
価格:1,860円税込 好きな紅茶付き 各日14:00~実施
販売期間:1月29日(火)~3月4日(月)
商品説明:セット限定の苺のスイーツ3品+選べるスイーツ1品と好みのお茶が楽しめる、苺づくしのスペシャルプレート。
・苺のスコーンショートケーキ
くるみ入りの生地と相性の良いホイップクリームと甘酸っぱい苺をサンドしました。
・苺と紅茶ゼリーのパフェ
つるんとした食感のアールグレイのゼリーに、サクサクのパイ、ストロベリーティーのホイップ、ストロベリーアイスを重ね、苺パイをイメージしました。
・苺のサンドイッチ
苺、ストロベリージャム、ホイップクリームをサンド。ふわっと口どけの良いシンプルな美味しさとなっています。
・選べるスイーツ
「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」など、好きなスイーツを1品選えるようになっています。
<販売店舗> アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)※数量限定のためなくなり次第終了します。店舗により、実施メニュー・価格が異なります。※写真はイメージです。
「ポッキー午後の贅沢」コラボレーションスイーツ発売記念e Giftプレゼントキャンペーン
“ポッキー午後の贅沢”とコラボしたスイーツ「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」の発売を記念して、抽選で111名にAfternoon Tea TEAROOMで使えるe Giftチケット1000円分が当たるe Giftプレゼントキャンペーンを1月16日より実施します。キャンペーン詳細はAfternoon Teaブランドサイトを参照ください。
Afternoon Teaブランドサイト:https://www.afternoon-tea.net/article/tearoom-campaign/glico_pocky_gogonozeitaku-20190116/
ポッキー午後の贅沢
通常ポッキー(※ポッキーチョコレート)の4.3倍ついたチョコレートをたっぷりまとった大人贅沢なポッキーとなっています。発酵バターを練り込んだサクサク食感のビスケットに、ソリッドチョコレートと同等の粒子のチョコレートを採用することで、濃厚でなめらかなチョコレートとサクッとした新食感を楽しめるようになっています。1袋2本入りの適量・個包装タイプなので、コーヒーカップやティーカップの横に添えて、午後の優雅なティータイムを演出します。