株式会社ローソンは、12月18日(火)より全国のローソン店舗(13,732店:2018年11月末現在、「ローソンストア100」を除く)で、メインの具材に肉を盛り付けたレンジで温めるホット麺3品を発売します。
肉は近年では熟成肉やジビエが話題になるなど、幅広い世代で人気があり、国民一人当たりの肉類の消費量も年々増加しています(※)。今回発売する3品は、それぞれ具材に牛肉、豚肉、鶏肉を盛り付けし、肉と相性の良いスープで仕立てました。年末の忙しい時期は手軽に食事をとる人が増えるため、1食で満足感を得られる仕様としています。
(※)出典:農林水産省「食料需給表」より
発売商品
「肉麺!牛肉麺」(税込498円)
※北海道での発売はありません
やわらかく煮込んだ牛肉を盛り付けた台湾発祥の麺です。スープは鶏ガラをベースに醤油、オイスターソースなどを加え、中華料理でよく使用されるスパイスの八角(はっかく)を効かせました。
「肉麺!醤油ラーメン(チャーシュー盛り)」(税込630円)
鶏ガラをベースに生醤油とたまり醤油などを加えた醤油ラーメンの上に、チャーシューを盛り付けました。
「肉麺!鶏塩そば(チキン3種盛り)」(税込530円)
※北海道での発売はありません
丸鶏に昆布やさばなどの魚介だしを加えた塩ラーメンの上に、もも肉とむね肉のロースト、蒸し鶏の3種類のチキンなどを盛り付けました。