日本初の『生クリーム専門店ミルク』を運営する株式会社オペレーションファクトリーは、今冬またしても日本初となる、100％手作りの『生タピオカ専門店 モッチャム』をオープンします。モッチャムとはベトナム語で100%という意味です。タピオカミルクティーショップがたくさんあるなか、同店はとことん“出来たて生タピオカ”にこだわり、タピオカ本来の美味しさを100%楽しんでもらえる、タピオカドリンクが提供されます。
■生タピオカ専門店 モッチャムの３つのこだわり
1. 日本で唯一、100％の手作り製法で、未体験のモチモチの食感が楽しめます。
日本に1台の球団機を使用し、毎朝お店で手ごねする出来立ての生タピオカのみを使用しています。
2. 100%ベトナム産タピオカ粉のみを使用し、現地のタピオカの楽しみ方を再現しています。
アジアの美食国ベトナムから希少なこだわり素材を直輸入し出来たてならではの味を届けます。
3. 生タピオカが100%主役のタピオカを存分に楽しむドリンクメニューとなっています。
もちもち新鮮な生タピオカの食感を１番に考えたドリンクメニューをラインナップです。
店舗概要
店名：生タピオカ専門店 モッチャム
所在地：〒556-0011 大阪市浪速区難波中 1-6-8
営業時間：11:00～21:00
電話番号：06-6633-6789
その他：テイクアウトのみ
URL：https://mottram100.com/
公式Instagram：@mottram100
メニュー概要
■全て 手ごね100%タピオカ入りです
めっちゃモッチャムミルクティー M490円／L590円
沖縄黒糖ミルク M490円／L590円
宇治抹茶ミルク M550円／L650円
いちごアールグレイミルクティー M550円／L650円
ホットキャラメルミルクティー M590円
ホットチョコレート M590円
めっちゃモッチャムミルクティー M490円／L590円
沖縄黒糖ミルク M490円／L590円
宇治抹茶ミルク M550円／L650円
いちごアールグレイミルクティー M550円／L650円
ホットキャラメルミルクティー M590円
ホットチョコレート M590円