株式会社シャノアールは、『ホワイトフェア～冬の4つの贈り物～』を全国のカフェ・ベローチェ(一部店舗を除く。)で2018年12月1日(土)から2019年2月28日(木)までの期間限定で開催します。今回のフェア開催に伴い、冬をイメージした真っ白な限定メニュー「ホワイト甘酒ラテ」「ホワイトパンナコッタ～エスプレッソソースがけ～」（※一部店舗では、コーヒーソースがけで提供します。）「ホワイトモンブラン」「ホワイトショコラテ」の4商品を同時販売します。
■ホワイトフェア限定店舗がOPEN 新商品も先行販売
ホワイトフェアを記念して、カフェ・ベローチェ渋谷二丁目店において、ホワイトフェアの世界観を体感できる限定店舗をOPENします。店舗は、リボンや雪の結晶などがちりばめられていて、まるで店舗がプレゼントボックスだと思わせるような装飾となっていて、店内は、新商品を思わず注文したくなるような装飾となっています。４つの新商品は、12月1日からの全国販売となりますが、こちらの店舗では1日前倒しで、先行販売します。
店舗概要
ホワイトフェア限定店舗：
カフェ・ベローチェ 渋谷二丁目店
ホワイトフェア限定店舗営業期間：
11月30日(金)～12月9日(日)7:00-22:00
※最終日の閉店は、21:00となります。
商品概要
■ホワイトフェア販売商品
《甘酒とミルクのやさしい甘さ｠
商品名：ホワイト甘酒ラテ
販売価格：280円
販売期間：2018年12月1日(土)～2019年2月28日（木）
商品説明：
森永製菓株式会社の「森永甘酒」とコラボレーションした、心も体も温まる冬にぴったりの一品です。国産の酒粕と自然な甘みを作り出す米麹を使用した甘酒に、ミルクをブレンドすることで、なめらかな口当たりに仕上がっている甘酒ラテです。甘酒の深いコクと自然な甘さを味わえる体に優しいホットドリンクです。
※この商品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分（1％未満）を含んでいます。
《エスプレッソソースとご一緒に》
商品名：ホワイトパンナコッタ エスプレッソソースがけ
販売価格：350円
販売期間：2018年12月1日(土)～2019年2月28日（木）
商品説明：
カフェベローチェの人気メニュー「コーヒーゼリー」をホワイトフェア風にアレンジされています。クリーミーなパンナコッタに上質な甘みのソフトクリームがのっています。特製のエスプレッソソースをかけられます。エスプレッソのほろ苦い味わいがアクセントになります。
※一部店舗では、「コーヒーソースがけ」で提供しています。
《ホワイトチョコクリームのふんわり食感》
商品名：ホワイトモンブラン
販売価格：450円
販売期間：2018年12月1日(土)～2019年3月31日（日）
商品説明：
カフェ・ベローチェの定番スイーツ「和栗香るモンブラン」が真っ白になって提供されます。ホクっとした渋皮栗と、アーモンド入りのマロンクリームがたっぷり入ったモンブランです。外側は、ホワイトチョコクリームを絞り出し、真っ白に仕上がっています。マロンクリームとホワイトチョコの上品な甘さが口の中で広がります。
《まんまるホイップがクリーミー》
商品名：ホワイトショコラテ
販売価格：320円
販売期間：2018年12月1日(土)～2019年2月28日（木）
商品説明：
コーヒーにミルクとホワイトチョコソースを加え、可愛らしくクリーミーな丸いホイップがのっています。ホイップを少しずつ溶かしながら、深みのあるコーヒーとクリーミーな味わいが楽しめます。