色んな料理に“黒トリュフ”がかけられる！ガストで「トリュフ放題」フェア開催

株式会社すかいらーくレストランツが運営する国内最大、全都道府県に店舗を構えるファミリーレストラン「ガスト」では、2018年11月29日（木）から、黒トリュフ入りソースをガストの定番メニュー「チーズINハンバーグ」など4品と一緒に食べられる「トリュフ放題」フェアを開始します。

世界三大珍味の一つである「トリュフ」ですが、全国の20～69歳の男女1,000人に調査を行ったところ、約半数がトリュフを食べたことがなく※2、馴染みのない食材といえます。今回のフェアでは、黒トリュフを身近に感じてもらうために、ガストでは特製ソースとして提供します。黒トリュフ入りソースは、単品200円（税抜）でも注文でき、特製ソースを好きな料理にかければ、様々な組み合わせで無限にトリュフを楽しめます。

黒トリュフ入りソースとの組み合わせは、チキンカツレツ・ステーキや定番のポテトフライに限らず、ライスの上に黒トリュフ入りソースをかければ、ガストのTKG(トリュフかけごはん)として、いつものライスを一層薫り豊かな味わいで食べることができます。その他、チーズケーキやパンケーキなど甘いデザートと、トリュフの風味が絶妙にマッチする意外な組み合わせもおすすめです。

様々な料理と黒トリュフの組み合わせを試し、ガストでの食事をより楽しむことができます。

※2 調査概要：インターネットによる調査（株式会社アスマーク調べ）

調査対象：全国の20～69歳の男女1,000人を対象

調査期間：2018年11月15日（木）～2018年11月18日（日）