株式会社にしの(代表者：西野正雄)は、このほどスムージーとフレッシュジュースの専門店「FICO & POMUM JUICE (フィコ・アンド・ポムム ジュース、以下フィコ&ポムム)」の新店舗を、2014年9月11日、青山オーバルビルにオープンすることを発表した。同店は、2013年11月開業のグラントウキョウノースタワー店に続く2号店となる。
『フィコ＆ポムム』は、“自然からの恵みを、都会の忙しい人々に”をコンセプトに、果物・野菜・その他健康食材をテーマとしたスムージーやフレッシュジュースを店頭でオーダーが入ってから作る、セルフサービス型カフェ。
青山店では、コールドプレス製法で搾った最上質のジュースと、有機天然酵母パンを使用したサンドイッチなどのフードメニューを新たに追加し、さらに幅広い「ヘルシーファストフード」を楽しめるようになっている。
●コールドプレスジュース（予約販売制）：
果物・野菜が本来持つ栄養素を最大限に生かす「低温低圧圧縮製法」で搾汁したジュース。ニューヨーカーや海外セレブの間で大人気。当店では、最高峰といわれる米ノーウォーク社のジューサーを使用し、オリジナルグラスジャーにて完全予約制で販売する。
●オリジナルサンドイッチ：
挽きたて全粒粉を配合した有機天然酵母のパンに、大豆テンペや有機ひよこ豆のペースト、季節の有機野菜グリルなど、ヘルシーな食材を合わせたサンドイッチです。店内でもお持ち帰りでも提供。
●有機ケールの新スムージー：
これまでのスムージーラインナップに、生産者直送の有機ケールを使った濃厚でリッチ感のある新しいスムージーが加わった。
＜フィコ＆ポムムの魅力・特徴＞
①食材のこだわり：
季節や入荷状況により、有機JAS規格を満たした農産物、契約農家より直送入荷した農産物を一部で使用。
②スーパーフードオプション：
ナッツなど栄養価の高い食材の追加ブレンドで、スムージーのオリジナルカスタマイズが可能。
③ホットスムージー：
カラダの冷えを気にされる方のために、果物と野菜のホットなブレンドが誕生。
『フィコ＆ポムム』は、幅広い方々に求められる”おいしい”と”ヘルシー”の両立を追求し、新しい食文化を”ヘルシーファストフード” として発信していきたいとしている。
【店舗概要】
店名： FICO & POMUM JUICE 青山店
住所： 東京都渋谷区神宮前５−５２−２ 青山オーバルビル１F (青山学院大学向かい)
電話/FAX： 03-6805-0480
営業時間： 8:00 – 21:00 定休日なし
グランドオープン日時： 2014年9月11日(木) 11:00
オープン時、ご来店先着50名にオリジナルランチトートプレゼントを実施。
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