株式会社ナナシフードサービスは、「かぼちゃのポタージュらー麺」を、2018年10月16日(火)より『らーめん七志』各店舗にて販売します。また、10月末まではコウモリ型のりを添えたハロウィン仕様にて提供します。
「かぼちゃのポタージュらー麺」開発の背景
ナナシフードサービスでは、これまで豚骨らーめん開発を主に行ってきましたが、子どもや女性から美味しく栄養素も豊富ならーめんを食べたい、という声を得たことから、この度美味しく野菜の栄養素もとれる「かぼちゃのポタージュらー麺」を開発しました。
「かぼちゃのポタージュらー麺」の特徴
1. かぼちゃパウダーが練り込まれたオリジナル麺
かぼちゃの甘味を味わってもらうべく、かぼちゃパウダーを大量に練り込んだオリジナル麺にて提供します。
2. 濃厚かぼちゃポータジュスープ
こちらもかぼちゃの風味を味わってもらうために、濃厚なポタージュに仕立てています。
3. 1杯でかぼちゃ1/3個分の栄養(i)
麺とスープには、三笠産業の【国産野菜100％・無添加粉末】かぼちゃパウダーを使用しています。これにより、1杯のらーめんで生のかぼちゃ1/3個分(※1口サイズ8個分相当)の栄養素をとることができるようになっています。加えて、野菜も美味しく食べてもらえるよう、彩り野菜のコンカッセをライスペーパーで包み提供します。
野菜パウダーについて
＜生産会社＞
三笠産業株式会社(山口県山口市)
＜商品概要＞
生産履歴が明らかな国産野菜だけを原料に使い、独自技術でマイクロ(100万分の1)メートル単位に微粉砕。1グラムのパウダーが野菜10～20グラムに相当し、料理に混ぜて使ってもなじみが良いのはもちろん、消化吸収も良く、健康に気遣った食事にも使用できると、新聞・雑誌・テレビなどで話題の商品となっています。
URL： https://www.benriyasai.jp/
商品情報
名称 ：かぼちゃのポタージュらー麺
販売期間：2018年10月16日(火)～2018年11月30日(金)
販売料金：880円(税抜)
販売店舗：『らーめん七志』各店舗
(i)分量は目安です