株式会社エキ・リテール・サービス阪急阪神は、2018年10月17日（水）、阪急梅田駅1階ツーリストセンター大阪・梅田前に「大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 阪急梅田店」をオープンします。
「大人のガトーショコラ専門店 マジョリ」は、チーズケーキに革命を起こした「焼きたてチーズタルト専門店PABLO」の創業者嵜本将光氏が手掛ける新ブランド。阪急梅田店はその1号店となります。
産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを使用した高級ガトーショコラは、食べ方によって違う食感が楽しめるスイーツとなっています。テリーヌなのか、チョコケーキなのか、“はじめて食べた”と感じる新しい食感となっています。
オープニングキャンペーン
期間：10月17日（水）～21日（日）の5日間
「クラシックガトーショコラ ハイカカオ」「ガトーショコラ ハイカカオ」「季節のガトーショコラ 渋皮マロン」を購入した各日先着100名に「ガトーショコラ 抹茶 カット」をプレゼントします。
マジョリのラインナップ
クラシックガトーショコラ ハイカカオ 1,300円
フルーティさとビター感が特徴のチョコレート2種を使って、じっくり焼き上げた優しい口当たりのガトーショコラです。
チョコレートは、カカオ分70%のアフリカ・サントメ島産ハイカカオとカカオ分67%のマダガスカル島産を使用。天面にあしらったカカオニブの芳醇でほろ苦い香りがアクセントとなっています。
ガトーショコラ ハイカカオ 1,980円
小麦粉を使わずチョコレートや卵などこだわりの食材を厳選し、まるで生チョコレートのテリーヌのようなしっとりなめらかな食感に仕上げました。
チョコレートは、カカオ分70%のアフリカ・サントメ島産ハイカカオとカカオ分67%のマダガスカル島産を使用。ハイカカオ特有の力強いビター感のある、味わい深いガトーショコラとなっています。
季節のガトーショコラ 渋皮マロン 3,000円
キャラメリゼした砂糖とミルクを合わせ丁寧に作り上げたキャラメルチョコレートやカカオ分70%のアフリカ・サントメ島産ハイカカオチョコレート、卵などの厳選素材にまるごと4粒の渋皮栗を入れて焼き上げました。ほろ苦いキャラメルの香りがアクセントになった、しっとりなめらかな口当たりのガトーショコラとなっています。
濃厚ガトーショコラプリン 400円
カカオ分70%のアフリカ・サントメ島産ハイカカオチョコレートを使用したショコラプリンにグラサージュショコラを重ね、彩りにピンクペッパーをあしらいました。
ローストしたカカオのほろ苦さとフルーティーな香りをもつ、サントメチョコレートならではの奥深い味わいを堪能できる濃厚ショコラプリンとなっています。
※価格は全て税込です
店舗営業情報
店舗名称
大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 阪急梅田店
所在地
大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階
ツーリストセンター大阪・梅田前
営業時間
11：00～22：00
電話番号
06-6292-4103（10月17日開通予定）
定休日
なし
