ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツミニカップ『キャラメルトリュフ』を9月18日（火）より期間限定にて全国で発売します。
同商品は、2種類のキャラメルが織りなす濃厚な味わいに加え、パリパリのチョコレートチップの食感が楽しめるアイスクリームです。2015年発売時に多くのお客様から好評でしたので、今回再発売が決定されました。
開発担当者が語る商品の裏側
～ミニカップ『キャラメルトリュフ』篇～
■ショコラティエのトリュフチョコレートのような濃厚な味わいを表現
“キャラメル”と“チョコレート”という甘い素材同士の組み合わせを上品な甘さに仕上げました。とろりとしたキャラメルソースやチョコレートチップのパリパリとした食感を楽しめる、ショコラティエのトリュフチョコレートのような、秋冬にぴったりの濃厚な味わいのフレーバーです。
・こだわりポイント①…2種類のキャラメルが織りなす奥深い味わい
甘くミルキーなキャラメルアイスクリームに、少しビターなキャラメルソースを合わせることで、やさしく奥深い味わいに仕上げました。
・こだわりポイント②…口溶けのよいチョコレートチップ
濃厚ながらも食べ飽きない味わいになるよう、キャラメルアイスクリームにほろ苦く口溶けのよいチョコレートチップを混ぜ合わせました。全体の甘さや風味にこだわり、カカオの分量を何度も調整しました。
・こだわりポイント③…“とろり”と“パリパリ”の2つの食感のハーモニー
とろりとした濃厚なキャラメルソースにパリパリとした食感のチョコレートチップがアクセントとなり、2つの食感のハーモニーが楽しめます。
特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/caramel_truffe_2018/
商品概要
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ キャラメルトリュフ（期間限定）
【価 格】 272円（希望小売価格：消費税抜き） ※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2018年9月18日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
