世界70か国以上でイタリアンバールチェーンを展開しているセガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイドの日本法人 セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン株式会社は、『サーモンときのこのグラタン仕立てのパニーニ』をはじめとした秋の新フードメニューを、9月12日(水)より全国のセガフレード・ザネッティ・エスプレッソにて販売します。
セガフレード・ザネッティ・エスプレッソの秋の新フードメニューは、“彩り豊かな秋の食材を季節を感じる味付けでまとめた、セガフレードテイストのイタリアン”をコンセプトに開発しました。
パニーニ・サーモンときのこのグラタン仕立て
定番メニューであるパニーニからは「サーモンときのこのグラタン仕立て」(480円)が登場。
たっぷりのスモークサーモンときのこをグラタン風のソースと共に挟み込み、プレスをしながら丁寧に焼き上げました。こんがり焼き目のついた外側のパンのサクッとした食感と、中の具材とのコントラストを熱々のまま楽しめる、商品開発チームの一押しの商品となっています。
パスタ・ボロニアソーセージのポルチーニクリーム
また、好評のパスタメニューからは「ボロニアソーセージのポルチーニクリーム」(930円)が登場。もちもち食感が楽しいフェットチーネパスタに、ポルチーニ茸、しめじ、エリンギを加えた軽やかなクリームソースを絡め、仕上げに大振りなボロニアソーセージをトッピングしました。食欲の秋にぴったりな、ボリューム感のある一品となっています。
その他の新メニュー
その他にも、パスタからは、ごろっと感のある北海道産の栗かぼちゃを、ベーコンを加えてコクをプラスしたチーズクリームと合わせた「北海道産栗かぼちゃのチーズクリーム」(880円)。
リゾットからは、緑黄色野菜とパルミジャーノチーズでうま味を凝縮したソースに、グリルした厚切りベーコンをトッピングした「厚切りベーコンのベジ(野菜)クリームリゾット」(930円)と、シンプルながらも香り高く奥深い味わいが特徴の「薄切りポークのブラウンマッシュルームソースリゾット」(880円)。
プレミアムサンドイッチからは、イタリア産のロゼッタパンにプロシュートとフレッシュなバジル＆トマトを挟み込み、シンプルながらも具材の美味しさを最大限に引き出した「ロゼッタ プロシュート＆バジルトマト」(600円)＜他1品＞。
サンドイッチからは、イタリア産のフォカッチャパンに牛カルビとスライスエッグを挟み込んだ、ボリューム感のある断面が食欲をそそる「フォカッチャ 牛カルビ＆スライスエッグ」(450円)＜他1品＞。
アンティパストからは、大振りな手羽元をシンプルにブラックペッパーで焼き上げた、ビールのお供にもワインのお供にも持ってこいな「手羽元のブラックペッパー焼き」(480円)＜他1品＞が登場します。
※新フードメニューの詳細は以下を参照ください。価格は税込みです。
秋の新フードメニュー概要
販売開始日：2018年9月12日(水)
販売店舗 ：全国のセガフレード・ザネッティ・エスプレッソ
※店舗により取扱いのない商品がある場合があります。
詳細は各店に問い合わせください。
販売時間 ：各店舗の営業時間に準じます
商品写真および詳細(価格は税込です)
■パニーニ
「サーモンときのこのグラタン仕立て」(480円)
■パスタ
「ボロニアソーセージのポルチーニクリーム」(930円)
「北海道産栗かぼちゃのチーズクリーム」(880円)
ごろっと感のある北海道産の栗かぼちゃを、ベーコンを加えてコクをプラスしたチーズクリームと合わせた、秋を感じるパスタとなっています。
■リゾット
「厚切りベーコンのベジ(野菜)クリームリゾット」(930円)
緑黄色野菜とパルミジャーノチーズでうま味を凝縮したソースに、グリルした厚切りベーコンをトッピングしたクリームリゾットとなっています。
「薄切りポークのブラウンマッシュルームソースリゾット」(880円)
シンプルながらも香り高く奥深い味わいが特徴の、ブラウンマッシュルームソースリゾットとなっています。
■プレミアムサンドイッチ
「ロゼッタ プロシュート＆バジルトマト」(600円)
イタリア産のロゼッタパンにプロシュートとフレッシュなバジル＆トマトを挟み込み、シンプルながらも具材の美味しさを最大限に引き出した本格派のサンドイッチとなっています。
「ロゼッタ スモークサーモン＆マスタードポテトサラダ」(600円)
イタリア産のロゼッタパンにスモークサーモンとマスタードポテトサラダを挟み込み、シンプルながらも具材の美味しさを最大限に引き出した本格派のサンドイッチとなっています。
■サンドイッチ
「フォカッチャ 牛カルビ＆スライスエッグ」(450円)
イタリア産のフォカッチャパンに牛カルビとスライスエッグを挟み込んだ、ボリューム感のある断面が食欲をそそるサンドイッチとなっています。
「フォカッチャ エビ＆たっぷりキャベツ」(450円)
イタリア産のフォカッチャパンにエビとたっぷりキャベツを挟み込んだ、ボリューム感のある断面が食欲をそそるサンドイッチとなっています。
■アンティパスト
「手羽元のブラックペッパー焼き」(480円)
大振りな手羽元をシンプルにブラックペッパーで焼き上げた、ビールのお供にもワインのお供にも持ってこいな一品となっています。
「きのことパールモッツアレラのマリネ」(380円)
しめじとエリンギをマリネし、ほんのりガーリックが効いた味わいに仕上げました。ビールのお供にもワインのお供にも持ってこいな一品となっています。