「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社は、バラエティ豊かなメニューを楽しめるサーモンフェアを9月6日(木)〜10月8日(月・祝)の期間限定で開催します。
今年も、イケアレストランにサーモンメニューが勢ぞろい。今年は定番のサーモンフィレを2種類にアレンジ。フェンネルとマッシュポテトとの相性が抜群のサーモンフィレソテーと、素材の味をぎゅっと閉じこめた秋らしいホイル焼きを用意。他にも秋を感じるスープやデザートなど、期間限定のメニューがたくさん。ASC認証を取得した、健康にも環境にも優しいイケアのサーモンを楽しめるようになっています。
※ASC(水産養殖管理協議会)の認証ラベルは、海や周辺環境へ大きな負荷をかけることなく、養殖に関わる地域共同体の生活に配慮して生産された水産物の証です。
サーモンフェア概要
開催期間 :2018年9月6日(木)〜10月8日(月・祝)
開催時間 :11:00~20:30(ラストオーダー)
開催場所 :全国のイケアレストラン
URL :https://www.ikea.com/jp/ja/catalog/categories/departments/food/#restaurant
一部メニューの紹介(税込価格)
サーモンフィレ ¥650
フェンネルとマッシュポテトとの相性が抜群。
サーモンフィレのホイル焼き 通常価格 ¥1,290
IKEA FAMILY メンバー価格 ¥1,190
サーモンポキ 通常価格 ¥699
IKEA FAMILY メンバー価格 ¥599
相性抜群なサーモンとアボカドをアヒポキ風にアレンジ。
ゆずサーモンマリネ ¥499
ノルウェー産のサーモンを使用しています。
サーモンチャウダー ¥399
サーモンフィレが入った具沢山なスープです。
ジャガイモの口当たりとディルの香りが食欲をそそります。
ゆずサーモンの温玉サラダ 通常価格 ¥549
IKEA FAMILY メンバー価格 ¥499
ゆず風味のサーモンにさっぱりとした青じそドレッシングとあわせました。
温泉卵には、平飼いの美味しい卵を使っています。
サーモンと彩り野菜のラップサンド ¥299
抹茶モンブラン お昼寝サーモン添え 通常価格 ¥499
IKEA FAMILY メンバー価格 ¥399
あんこ入り最中
サーモンフェア期間中は、サーモンの顔出しパネルも登場します。