老舗果物専門店タカノフルーツパーラーは、パナソニックがコラボレーションし、タカノフルーツパーラー新宿本店において、パナソニックの低速ジューサー「VITAMIN SERVER（ビタミンサーバー）」で作るコールドプレスジュースを、2015年2月1日（日）より提供開始することを発表した。
【コールドプレスジュースとは】
ジューサーのスクリューをゆっくり回転させ、食材を低速で圧縮しながらすりつぶして作るジュースで、近年アメリカの都市部でブームになっている。
空気や搾りかすの混入が少ないため、口あたりがなめらかで、栄養価の豊富な飲み物として楽しむことができる。
また、コールドプレスジュースを取り入れたデトックス法「ジュース・クレンジング（クレンズ）」も注目されている。
パナソニックの低速ジューサー「VITAMIN SERVER（ビタミンサーバー）」は、コールドプレスジュースだけでなく、フローズンスイーツやスープなども簡単に作ることができる。
今回のコラボレーションでは、この最新のジューサーと、同店が日本中から取り寄せた旨みある旬果を使用した魅力的なドリンクメニューが、月替わりで展開される。
【実施概要】
■展開期間：2015年2月1日～2016年3月末（予定）
■実施店舗：
タカノフルーツパーラー新宿本店 5F
・アクセス：東京都新宿区新宿3-26-11 5F JR新宿駅東口より徒歩1分
・電話：03-5368-5147(直通)
・営業時間：11：00 AM ～ 9：00 PM （ラストオーダー 8：30 PM）
・URL：http://takano.jp/parlour/shinjuku/index.html
■月替わり コラボメニュー（※入荷状況により変更の場合あり。)
＜2015年2月＞
・コールドプレスジュース スカイベリー（栃木産）
・コールドプレスジュース スカイベリー×サンふじ
＜2015年3月＞
・コールドプレスジュース デコポン（熊本産）
・コールドプレスジュース デコポン×せとか
さらに、2015年2月2日（月）からは、フルーツクチュリエの森山シェフによる、ビタミンサーバーを使ったレシピの作り方実演も開催。
■日時：2015年2月2日（月）～2016年3月31日（木）※予定。平日のみ開催。
・第1回：11:00～13:30
・第2回：17:30～20:30
※実演は予告なく中止の場合あり。
【タカノフルーツパーラー コラボレーション情報】
＜旬フルーツのおいしい摂りかた＞
毎月、旬のフルーツを使ったジュースやスイーツのアイデアレシピを紹介。
▼http://panasonic.jp/juice/takano/
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