ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、NY発ロブスターロール専門店「LUKE'S LOBSTER」は、9月13日（木）より、渋谷駅南側エリアに開業する大規模複合施設「渋谷ストリーム」内にオープンします。
2009年にNY・マンハッタンで誕生した「LUKE'S LOBSTER」は、”高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたい”という創業者の想いのもと誕生した、ロブスターロール専門店です。2015年に東京・表参道に初上陸後、現在都内を中心に現在9店舗を展開しています。
「Shibuya Custom Street」をテーマにした、渋谷のストリートのような店舗が軒を連ねる2Fフロアへと出店します。渋谷・表参道周辺に構える既存店同様、港をイメージしたカジュアルな空間を演出しながら、高品質のシーフードロールを提供します。
日本限定の新メニューが新登場
渋谷ストリーム店では、既存店では味わえない日本限定メニューとして「柚子胡椒 ロブスターロール」が登場します。柚子胡椒とレモンバター、醤油を絡めた、旨みたっぷりのロブスターをパンにサンド。唐辛子のピリッとした辛味が味を引き締めます。仕上げに柚子ピールをちらし、爽やかな風味を加えました。
和食材でロブスターの旨みを引き出した、新たな味わいのロブスターロールを楽しめるようになっています。
オープン記念キャンペーン ”ワンコインロブスターロール”＆プレゼント企画を実施
オープン記念キャンペーンとして、オープンから4日間（9/13-16）は、通常980円のロブスターロール（レギュラー）を、500円で楽しめる”ワンコインロブスターロール”を販売します。各日30個限定のお得なイベントとなっています。
さらに、9月13日から11日間（9/13-23）は、シーフードロールをドリンクやフレンチフライ、スープなどのセット（＋400円～）で購入の各日先着30名に、LUKE'S LOBSTERオリジナルラベルのクラフトビールをプレゼントします。
MENU（一部）
《渋谷ストリーム店限定メニュー》
柚子胡椒ロブスターロール 1,000円
柚子胡椒、レモンバターソース、醤油を絡めた、甘みと旨みたっぷりのロブスターをたっぷりとパンにサンドしました。仕上げに柚子ピールをちらし、爽やかな風味を加えた、日本限定メニュー。
《単品》
ロブスターロール 980円～
クラブロール 1380円
シュリンプロール 950円
《セットメニュー》※シーフードロールにプラス出来るセットです
フレンチフライセット（フレンチフライ、ドリンク） ＋400円
スープセット（クラムチャウダーor ロブスタービスク、ドリンク） ＋500円
マスターセット（フレンチフライ、クラムチャウダーor ロブスタービスク、コールスロー、ドリンク） ＋1,000円
オープンキャンペーン概要
【9/13-16】各日30名限定！"ワンコインロブスター"
オープンから4日間（9/13-16）は、通常980円のロブスターロール（レギュラー）を、500円で楽しめる"ワンコインロブスター"を実施します。各日30個限定のお得なイベントとなっています。
【9/13-23】オリジナルラベルクラフトビールプレゼント
シーフードロールをドリンクやフレンチフライ、スープなどのセット（＋400円～）で購入の各日先着30名に、LUKE'S LOBSTERオリジナルラベルのクラフトビールをプレゼントします。
店舗概要
LUKE'S LOBSTER 渋谷ストリーム店（ルークスロブスターシブヤストリームテン）
オープン日： 2018年9月13日（木）
住所： 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム2F
TEL ： 03-6419-9700（9/13より開通）
営業時間： 11:00-20:00
休： 不定休（館に準ずる）
HP ： http://lukeslobster.jp
Instagram ： @lukeslobster_jp