株式会社ポポラマーマは、当社が展開する、ゆであげ生パスタ専門店ポポラマーマ 関東の一部店舗で、ごちそう生パスタシリーズ第1弾『十勝産まるごとブラータのポモドーロ』を、2018年8月1日(水)～2018年9月30日(日)の期間限定で販売いたします。
■「ごちそう生パスタシリーズ」について
いつものパスタを、ごちそうに変える食材をトッピングしたパスタを提供する企画をスタートいたします。
第1弾の食材は、花畑牧場の生モッツァレラ「ブラータ」。
「ブラータ」とは、“バターのような”という意味のイタリア語。生クリームと細かくしたモッツァレラを薄く伸ばしたフレッシュなモッツァレラで包み込んだもの。
北海道・十勝産の生乳を100％使用した手造りブラータをパスタにまるごとひとつ乗せた『十勝産まるごとブラータのポモドーロ』(1,290円＋税)は、カットするととろりと溶け出す中身がパスタと絡んで、濃厚な味わいを楽しめます。
また、「ごちそうコース」(1,850円＋税)では、ごちそう生パスタとフレッシュサラダ・本日のスープ・デザート・ドリンクバー(またはグラスワイン)がセットになっています。
ポポラマーマ直営店のみの販売となります。
・商品名 ：『十勝産まるごとブラータのポモドーロ』
・販売期間：2018年8月1日(水)～2018年9月30日(日)
・販売価格：1,290円＋税／1,850円＋税「ごちそうコース」
・販売店舗：ポポラマーマ直営店（https://www.atpress.ne.jp/releases/162554/att_162554_1.pdf）