佐政水産株式会社は、運営する『港八十三番地』内の飲食店5店舗にて2018年7月23日より、同じく運営する『沼津港深海水族館』の人気深海生物をモチーフとしたカクテル・ノンアルコールカクテルの提供を開始します。
『港八十三番地』は、沼津港で獲れた魚介類を中心に、地元静岡の食材を使用したお料理が楽しめる飲食店と、日本初の深海に特化した『沼津港深海水族館』で成り立つ施設です。
今回は、『沼津港深海水族館』で見られる「シーラカンス」や「メンダコ」など、人気の深海生物をイメージさせる色鮮やかなカクテルを8種類用意しました。
『港八十三番地』とは
沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を中心に、地元静岡の食材を使用した料理が楽しめる飲食店と、日本初の深海に特化した水族館『沼津港深海水族館』で成り立つ施設となっています。
"深海"を見て、食べて楽しむことができるようになっています。
『沼津港深海水族館』は、日本初の深海にスポットを当てた水族館です。
日本一深い"湾"駿河湾で捕獲した深海生物や、"生きた化石"と呼ばれる「シーラカンス」、乱舞するフィリピンの深海魚「ヒカリキンメダイ」など、目にする機会の少ない世界各地の深海生物に出会うことができるようになっています。
『港八十三番地』の飲食店を一部紹介
『浜焼きしんちゃん』
沼津港で水揚げされた魚介類や駿河湾の深海魚の浜焼きや、魚介の一品料理を用意しています。
食事はもちろん、自慢の浜焼きと一緒にお酒も味わうことができるようになっています。
『海鮮丼佐政』
沼津港の朝獲れた魚を中心に10種類以上の海鮮丼をはじめ、石焼丼、魚介の一品料理を用意しています。
カクテル詳細
提供開始日：2018年7月23日（月）
提供ドリンク：
カクテル6種類 「シーラカンス」、「オウムガイ」、「タカアシガニ」、「ヒカリキンメダイ」、「ダイオウグソクムシ」、「メンダコ」
ノンアルコールカクテル2種類 「ラブカ」、「ヌタウナギ」
価格：カクテル6種類/480円（税別）
ノンアルコールカクテル2種類/430円（税別）
提供店：
『浜焼きしんちゃん』/全種類
『海鮮丼佐政』/「メンダコ」、「ヒカリキンメダイ」
『活けいけ丸』/「オウムガイ」、「タカアシガニ」
『ラティメリア』/「ヌタウナギ」
『沼津バーガー』/「ラブカ」
店舗情報
「港八十三番地」
住所：静岡県沼津市千本港町八十三番地
電話番号：055-954-0606
営業時間：9:00〜22:00 ※店舗によって営業時間が異なります。
定休日：年中無休（1月にメンテナンス休業あり）
URL：http://www.minato83.com