株式会社あきんどスシローは、流行の発信地である原宿・表参道エリアに、回転すし業界初となる“スイーツとドリンクメニューのみを取り揃えた”POP UP CAFE 『スシローカフェ部 表参道スイーツテラス』を、7月20日（金）より期間限定でオープンします。
同社では2017年11月に『スシローカフェ部』を発足し、お客により一層満足してもらえるスイーツの開発に取り組んでいます。
そしてこの度、スシローこだわりのスイーツをより幅広いお客に楽しんでもらいたいという思いから、『スシローカフェ部』のコンセプトで ある「そそる、べつ腹。おどれ、ココロ。」を 表現したPOP UP CAFEをオープンします。
店舗のテーマを「表参道で、スイーツバカンス。」とし、海外のリゾートカフェをイメージした空間で非日常のワクワクやバカンス気分を味わってもらえる仕掛けや、出掛ける際のべつ腹にスイーツを楽しんでもらいたいという思いが詰まっています。
商品概要
東京・赤坂エリアで人気の独創的なパンが揃うベーカリー＆フレンチレストラン「COURTESY(コーテシー)」が監修した『あふれるこぼれる抹茶の和カロン』は、見た目にも可愛らしいスシローカフェ部渾身の新作スイーツとなっています。また過去に販売して大好評のうちに完売となった行列のできるパンケーキ専門店「VERY FANCY(ベリーファンシー)」監修の『ベリー夏盛りパンケーキ』と、大人気アップルパイ専門店「グラニースミス」監修『ゴロっとひんやりアップルパイ』は、POP UP CAFE の誕生を記念して夏仕様の商品となって登場します。
その他にも、スシローの定番商品で大人気の「カタラーナアイスブリュレ」を味も見た目も進化させた『爽快フルーツカタラーナ』や、「北海道ミルクレープメルバ」をリゾートカフェをイメージしてより可愛く進化させた『太陽のフレッシュメルバ』など、見た目にも鮮やかで可愛らしく、さらに味にもこだわった商品を多数用意しています。
下記、「500円（税込）セット商品」、または「600円（税込）セット商品」からスイーツを一つと、ドリンクを一つ選ぶセット商品となります。
『スシローカフェ部 表参道スイーツテラス』オープンを記念して全国のスシローで限定復活
商品名： 『苺のふわとろパンケーキ』
販売日： 7月20日（金）～ なくなり次第終了
価格： 280円（＋税）
※東京都内の一部店舗は、品目・価格が異なります。
販売店： 全国のスシロー
※スシローコノミは除きます。
2016年11月に販売し、大好評のうちに完売した商品が期間限定で復活します。
リコッタチーズとたっぷりのメレンゲを練り込むことで、ふわふわの新食感を実現しました。生地からトッピングまでこだわり抜くことで完成した、子供から大人まで楽しんで食べることができるスシローの贅沢スイーツとなっています。
『スシローカフェ部 表参道スイーツテラス』概要
店舗名：スシローカフェ部 表参道スイーツテラス
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目26-18 原宿ピアザビル
営業期間：7月20日（金）～7月29日（日） 10:00～19:00
メニュー：スイーツ及びドリンク
『スシローカフェ部 表参道スイーツテラス』OPEN記念特設サイト
http://www.akindo-sushiro.co.jp/cafebu/sweets_terrace/?utm_campaign=pop&utm_medium=hp&utm_source=hp