「唐辛子キッチン KaRaKo」を運営する株式会社パートナーズダイニングは、看板商品の4段階から選べる唐辛子鍋「唐子鍋(からこなべ)」の裏メニューとして、2018年の夏限定で通常の30倍辛い「超激辛 唐子鍋」を発売しました。
名物 4段階から選べる「唐子鍋」について
「唐辛子キッチン KaRaKo」の名物旨辛メニュー唐辛子鍋の「唐子鍋(からこなべ)」。
店の名前が付いたこちらのお鍋は、辛さを1辛、3辛、5辛、8辛の4段階から選べ、唐辛子の辛さの中にも、確かな「旨さ」を感じられるとオープン時からの名物メニューとなっています。
“辛いものがクセになる”夏のこの時季に、新たに登場した裏メニューは、1辛の約「30倍」辛い、「超激辛 唐子鍋」。この30辛には世界第1位の辛さと言われている唐辛子「キャロライナリーパー」も入っています。
「唐辛子キッチン KaRaKo」について
店名からも想像できるのは、「唐辛子」を使用した「辛い料理」。「ヘルシー」「カプサイシン」「冷え症軽減」と言ったキーワードからダイエットにも効果があると言われている「唐辛子」を使い、「ただ辛い」だけでなく、「辛い中にも旨味のある料理」にこだわりました。食前にお通しとして出されるのは、辛さを軽減する効果があると言われる「ヨーグルトドリンク」。準備万端状態で食べる「KaRaKo」の旨辛料理は、唐辛子好き・辛党にはたまらない、やみつきレベルの後引く辛さと旨さとなっています。
メニュー概要
メニュー名：名物 唐子鍋(からこなべ)
1辛(ピリ辛) 980円(税別)
3辛(中辛) 980円(税別)
5辛(大辛) 1,280円(税別)
8辛(激辛) 1,480円(税別)
30辛(超激辛) 2,480円(税別) [2018年夏限定 裏メニュー]
※30辛の「超激辛 唐子鍋」は、承諾書に署名が必要です。