株式会社トリドールジャパンが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」では、『牛山盛りうどん』を7月10日（火）から8月下旬まで全国の丸亀製麺にて期間限定で販売する。
『牛山盛りうどん』は、注文してからたっぷりの牛肉と玉ねぎを甘辛い割り下で焼き、旨味を引き出すように仕上げた。熱々やわらかな状態で別皿に盛り付け、うどんとは別に食べたり、うどんに乗せて食べたり、お客の好きな食べ方で楽しめる商品になっている。また、うどんは釜揚げうどん・ぶっかけうどんの 2種類から選ぶことができる。
商品概要
発売日： 2018年7月10日（火）～2018年8月下旬
※販売状況によって、販売終了時期が店舗ごとに異なる場合があり。
販売エリア： 全国の「丸亀製麺」
※一部店舗では販売しない。
商品名： 『牛山盛りうどん』
販売価格： （並）640 円、（大）740 円、（得）840 円
※価格は税込。
※一部表記が異なる店舗があり。
※一部店舗において、設備の関係上、調理工程が上記と異なる場合があり。