コロワイドグループの株式会社コロワイドMDが運営するイタリアンレストラン『ラ・パウザ』全店で、フレーバーかき氷をトッピングした「“極”冷製パスタシリーズ」(全4種)各659円(税込)を7月2日より、順次販売する。
夏といえば冷たいもの。『ラ・パウザ』では、冷製パスタとかき氷をコラボさせ、冷たさと美味しさを極めた「“極”冷製パスタ」を販売する。
写真映え間違い無しのシャリシャリかき氷には、それぞれの冷製パスタに合う独自製法のフレーバー氷(味つきの氷)を使用。
直ぐに解けてしまわないように、ゼラチンで軽く固めた氷を使用している為、急いで食べなくても大丈夫。口の中でフワリと溶ける食感を楽しめます。更に楕円形のパスタ「リングイネ」を使用し、「もちもちっ」とした食感にもこだわった。
商品概要
【「“極”冷製パスタ」】
各659円(税込)
【第一弾】7月2日(月)～7月16日(月)
～バジルかき氷をかける～ トマトとモッツァレラチーズのトマトソース
王道パスタの上に、バジルかき氷をトッピング。爽やかなトマトの酸味とバジルのフレーバーが広がる、本格冷製パスタ。
【第二弾】7月17日(火)～7月31日(火)
～トマトかき氷をかける～ RED HOTアラビアータ
唐辛子の効いた冷製アラビアータの上に、トマトかき氷をトッピング。唐辛子スナックを振りかけて、刺激的な辛みに旨みをプラス。見た目は赤一色、夏はやっぱり辛いもの、冷製ピリ辛パスタ。
【第三弾】8月1日(水)～8月15日(水)
～コンソメかき氷をかける～ 海老と夏野菜のトムヤムロッソ withパクチー
トムヤムのエスニックパスタの上に、コンソメかき氷をトッピング。爽快でありながらもスパイシーな味わいは、本格的なエスニックそのもの。別盛りのパクチーで味の変化も楽しめる。
【第四弾】8月16日(木)～8月31日(金)
～ハーブかき氷をかける～ スモークサーモンとアボカドクリーム
アボカドクリームパスタの上にハーブかき氷をトッピング。濃厚アボカドクリームと、サーモンの塩味と、ハーブのさっぱりが絶妙なパスタ。夏の終わりに食べたいグルメ系パスタ。
【あたたかいスープ】セット各＋99円(税込)
(単品 各199円(税込))
セットでオトク、冷たいパスタと一緒に温かいスープの組み合わせは最高。
・コーンポタージュスープ
・ミネストローネスープ
【実施店舗】
イタリアンレストラン『ラ・パウザ』全41店舗
(東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・宮城・秋田・北海道)