夏でも美味しくチョコレートを楽しみたい！そんな方に是非楽しんで欲しい。ショコラティエが作る本格チョコレートソフトクリームの販売を6月28日（木）よりスタートする。
フランスの人間国宝M.O.F. ショコラティエ「 Fabrice Gillotte (ファブリス・ジロット)」青山本店では、美味しさと驚きをもたらすオリジナリティ溢れる商品ラインナップでこの夏もお出迎え。
ブランド世界初となる路面店に併設したカフェサロンでは「アイスチョコレートドリンク」に続き、カフェの新メニュー「チョコレートソフトクリーム」の提供を6月28日（木）よりスタートする。
暑い夏にも美味しいチョコレートを楽しみたい。そんなファブリス・ジロットを愛してくださるファンの方や、気軽にチョコレートを楽しみたいという方々に、フランス屈指のショコラティエ「ファブリス・ジロット」から濃厚なチョコレートソフトクリームの提案。
♢チョコレートソフトクリーム(¥700税込)
なめらかな口どけ、上品な甘さ、芳醇なカカオの香り。完璧を求め追求するショコラティエの作る本格濃厚チョコレートソフトクリーム。
マダガスカル産クリオロ種カカオを原料としたヴァローナ社「マンジャリ 64%」を使用したソフトクリーム。ほのかな酸味が爽やかで、カカオの芳醇な香りとコク、さらに広がる濃厚な味わいを滑らかな口当たりで存分に楽しめる。
販売期間：2018年6月28日（木）～ 9月末日（予定）
暑い夏でも、クリエーター・ショコラティエ「ファブリス・ジロット」のチョコレートを美味しく楽しめる。気楽に濃厚なチョコレートソフトクリームをお楽しみいただけるよう、テイクアウトも同日販売スタート。居心地のよい青山本店カフェでゆったりするも良し、青山散策のお供に食べ歩きするも良しのソフトクリーム。
常に”進化”し続けるフランス ショコラ界のレジェンド「ファブリス・ジロット」は、1990年に当時最年少26才でフランスの人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)ショコラティエを取得。
2008年から7年連続『C.C.C.』最高位受賞など多くの受賞歴を誇り、2015年から功労者として選出評価が始まった【LES ICONTOURNABLES】～欠かすことのできないショコラティエ〜に3年連続選ばれるという、最高のショコラティエとして実力を認められたショコラ界のレジェンド。
頂点を極めた現在でも、枠にとどまることなくオリジナリティあふれる創造性で人々に驚きと感動を届け、ストーリーやメッセージを大切に、素材を通して心に響くチョコレートを作り上げている。
カフェ新作の「チョコレートソフトクリーム」は、ファブリス・ジロット自身が厳選したカカオ豆を調合したクーベルチュールを使用しているため、その甘い薫りのノートであなた笑顔を引き出す。
今年は全国的に暖かい空気に覆われやすく、特に5月から7月は平年より気温が大きく上回る予想が出ている。白と青という涼しげなテーマカラーの爽やかなカフェ併設の「ファブリス・ジロット青山本店」でのみ出会うことができる濃厚チョコレートソフトクリーム。
店舗概要
店舗名 ：ファブリス・ジロット青山本店
所在地 ：〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-51-6テラアシオス青山1F
電話番号：03-6805-0455
営業時間：11時～20時
定休日 ：不定休
ＵＲＬ ：http://www.fabrice-gillotte.jp/