「 “生”チョコパイ」は、京王百貨店 新宿店内の専門店でテイクアウトにて販売している。今回、チョコパイ史上初、白桃果肉を使用した「“生”チョコパイ<ラ・ペーシュ>」を販売する。
「 “生”チョコパイ」は、京王百貨店 新宿店内に2018年4月19日(木)から1年間限定でオープンする専門店で、テイクアウトにて販売する。今回、チョコパイ史上初、白桃果肉を使用した。
「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」氏監修のもと、同氏がこだわり抜いた厳選素材と濃厚さを凝縮し、消費期限が2日の本格的な生品質を堪能できる「“生”チョコパイ<ラ・ペーシュ>」。
■“生”チョコパイ<ラ・ペーシュ>
1. 「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」氏監修のもと、同氏がこだわり抜いた厳選素材と濃厚さを凝縮し、消費期限が2日の本格的な生品質を堪能できる「チョコパイ」。
2. 「ラ・ペーシュ」とはフランス語で「桃」という意味。
3. 1日100個限定(夏季期間限定)。
4. こだわりのスペシャルレシピで仕上げた旬を味わえる“生”チョコパイ。
<スペシャルレシピ>
・白桃の甘みをしっかり染み込ませた濃厚な生地
・とろとろ煮込んだアルフォンソマンゴーソース
・みずみずしい白桃果肉
・やさしい酸味がさわやかな白桃クリーム
商品概要
● 商品名 :“生”チョコパイ<ラ・ペーシュ>
● 発売日 :2018年6月25日(月)
● 販売店舗:“生”チョコパイ専門店 京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場
● 内容量 :1個
● 価格 :560円(税込)