ルタオ新ブランド「デニルタオ」が千葉初出店 27層ザクザクデニッシュ生地と2層チーズ

投稿日:2018/06/20 14:12 更新日:

北海道のお取り寄せスイーツとして人気の「小樽洋菓子舗 ルタオ(株式会社ケイシイシイ)」より、新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」が、2018年6月20日(水)~ 7月2日(月)、千葉県・そごう千葉店に期間限定で出店する。

2層のチーズクリームと北海道産小麦100% ルタオ特殊製法でつくったデニッシュ生地

税込価格297円(本体価格275円)/1個 【千葉初出店】


「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」は、北海道産クリームチーズ(上層)とイタリア産マスカルポーネチーズ(下層)が2層になったミルキーチーズクリームを、ザクザク食感のデニッシュ生地で包み込んだもの。
デニッシュ生地には北海道産100%の小麦、自家製天然酵母(白樺樹液×椿酵母)を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ、27層に折り上げている。心地よいザクザクとした食感と、小麦の香りを感じられるデニッシュで、店内厨房で焼き上げたつくりたてを提供している。

新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」

『デニルタオ』は、2018年4月26日にルタオ本店前にオープンした、北海道産の素材にこだわったルタオの「フロマージュデニッシュ」を楽しめるカフェスタイルのお店で、焼きたてのデニッシュは、店内イートインコーナー(30席)ほか、暖かい晴れの日にはオープンテラス(約30席・夏季限定)を利用できるようになっている。

住  所:北海道小樽市堺町6番13号
営業時間:9:00~18:00 ※季節により変更有

そごう千葉店に期間限定出店 出店情報

会  場:そごう千葉店 地下1階=エレベーター前特設会場(千葉市中央区新町1000)
出店期間:2018年6月20日 ~ 7月2日
営業時間:10:00~20:00
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。

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