牛カツ専門店「京都勝牛」は、1月にオープンした「横浜ポルタ店」に続く神奈川3店舗目となる「京都勝牛 鎌倉西口店」を6月23日（土）グランドオープンする。
鎌倉駅西口店では、定番の牛カツ膳から限定店舗でしか食べられない和牛の牛カツや、鎌倉生まれのクラフトビール「鎌倉ビール」などを楽しめる。さらに、京都の店舗で提供されてきた勝牛の抹茶シリーズも初登場。
≪オープン前日、元祖牛カツ膳が半額以下で食べられるシークレットイベントを開催≫
オープンに先駆けて、京都勝牛自慢の元祖「牛カツ膳」を500円で提供するシークレットイベントを開催する。これまでも各地で開催し、いずれも長蛇の列ができるほどの盛況ぶりが話題に。
・日時：6/22（金）11:00～14:00（100食限定）
・内容：牛カツ膳500円（+税）※なくなり次第終了。
≪京都勝牛不動の人気『牛カツ膳』≫
創業以来愛され続けてきた元祖『牛カツ膳』は、ロースの中でも柔らかさと濃い赤身の旨みが特徴の希少部位「ハネシタ」を使用。赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーな味わいが特徴。ミディアムレアが美しい洗練された牛カツに仕上げた。
・元祖「牛カツ膳」 ：1,280円（+税）
・「みぞれ牛カツ膳」 ：1,350円（+税）
・「京都勝重」（京玉付）：1,350円（+税）
≪一口目から締めの一粒まで。出汁にこだわった”和風味たっぷり”豊富な楽しみ方を提案≫
一口目はだし醤油とわさびで、二口目からは山椒塩、牛カツソース、和風カレーつけ汁と4通りの味わい方を楽しめる。
中でも和風カレーつけ汁は、スパイスと鰹出汁がふわっと香る常連様に最も人気の高い自慢の逸品。さらに、だし醤油の効いたとろとろの半熟玉子「京玉」は、黄身に牛カツをくぐらせてとろける味わいを堪能して。
締めは、おかわり自由の麦飯でカツカレーや贅沢卵かけご飯にして食べるのが定番。最後の一口まで飽きずに楽しめる食べ方のバリエーションが、他にはない京都勝牛ならではの魅力。
≪鎌倉限定。名物クラフトビール「鎌倉ビール」3種≫
個性的でフルーティーな味わいとまろやかな泡が大人気の「鎌倉ビール」。京都勝牛では「月・星・花」ALL980円（+税）の3種類をご用意。鎌倉観光の際は、牛カツとともにぐいっと一杯。
≪京都「宇治抹茶」を使用した、上品でコク深い『抹茶アイス』＆『抹茶ビール』≫
京都の店舗で提供していた、京都勝牛の抹茶シリーズを関東でも楽しめる。
日本三大茶である京都「宇治抹茶」を使用し、ほろ苦く上品で深い味わい。すっきり爽やかな「抹茶ビール」は、抹茶のまろやかさが飲みやすく京都を味わう格別の一杯。ジューシーな牛カツとの相性も抜群。また、滑らかなくちどけに濃厚な抹茶を感じる「宇治抹茶アイス」など最後のデザートまで楽しめる。
・「宇治抹茶アイス」：380円（+税）
・「宇治抹茶ビール」：750円（+税）
店舗概要
■開店日 ：2018年6月23日（土）グランドオープン
■店舗名 ：勝牛 鎌倉駅西口店
■所在地 ：神奈川県鎌倉市御成町11-3ウィングス駅前1F
■営業時間：11:00～20:00
■アクセス：JR横須賀線「鎌倉駅」徒歩1分
■席数 ：20席
■ＴＥＬ ：0467-39-5629