株式会社サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールームは、6月28日（木）～8月29日（水）までの期間限定で、昨年も好評だった「カルピス」とのコラボレーションをスタートする。
発酵食品である「カルピス」に同じく発酵食品のなかまであるヨーグルトやクリームチーズをあわせた夏にぴったりなひんやりドリンクや、オリジナルの発酵ピクルスを添えたカレーなど、「発酵」を気軽に楽しめるコラボメニューを全国のアフタヌーンティー・ティールームで展開する。
◆いま、あらためて注目されている「発酵」とは
「発酵」とは、乳酸菌など小さな生き物の生命活動。「発酵」により美味しさが増したり、新しい栄養成分が生み出されて腸内環境を整えたりするなど、私たちのからだに良いものであることがあらためて注目を集めている。
◆「発酵×発酵」がテーマ「カルピス」とのコラボメニューが続々登場
昨年好評を博した「カルピス」のシャーベットラッシーに加え、ブルーの爽やかな色が印象的な新作のひんやりドリンク 「『カルピス』のブルーソーダフロート ソルティチーズ」が登場。
発酵食品である「カルピス」にそれぞれヨーグルトやクリームチーズをあわせて、「発酵」を気軽に楽しむことができるアフタヌーンティーらしい夏季限定メニューに仕上げた。「カルピス」のオリジナルシールや夏に活躍する「カルピス」のオリジナル保冷剤がもらえるプレゼント企画も実施。
～発酵食品のなかまたち～
実は「カルピス」も発酵食品のなかま。生乳から脂肪分を取りのぞき、乳酸菌と酵母で発酵させることで、あの甘ずっぱい味と香りが生まれる。
◆Afternoon Tea TEAROOM コラボレーション記念プレゼント
期間中、「カルピス」のドリンク（単品）またはアフタヌーンティーセットやフードセットなど各種セットメニューで、「カルピス」のドリンクを注文の方に、オリジナルシールや夏に活躍するオリジナル保冷剤を先着でプレゼント。
・「カルピス」のオリジナルシール 実施期間：6月28日（木）～無くなり次第終了
・「カルピス」のオリジナル保冷剤 実施期間：7月7日（土）のみ（各店30個限定）
◆TEAワークショップや、Instagram投稿キャンペーンも実施
アフタヌーンティー・ティールームの限定店舗では、毎月テーマが異なる内容の「TEAワークショップ」を開催。
今回は、美味しい紅茶の淹れ方に加え、「カルピス」を使ったアレンジ（7月）、「カルピス」とヨーグルトを使った発酵ブレンドのアレンジ（8月）も楽しめるコラボレーションを記念したスペシャルな内容で実施。
販売概要
【コラボメニュー】
■商品名 ：「カルピス」のブルーソーダフロート ソルティチーズ
■価格 ：890円税込
■販売期間：6月28日（木）～8月29日（水）
「カルピス」のソーダ割りにハーブ「バタフライピー」のティーシロップを合わせ、クリームチーズジェラート、ソルティチーズクリームをトッピング。
※「バタフライピー」とは・・・酸味を加えると紫色に変化する、天然のきれいな青色ハーブティー。
■商品名 ：「カルピス」のシャーベットラッシー「マンゴー」「ヨーグルト」
■価格 ：各890円税込
■販売期間：6月28日（木）～8月29日（水）
「カルピス」とヨーグルトで作ったラッシーに、「カルピス」のシャーベットをたっぷりのせたフローズンドリンク。レモンを絞ったり、マンゴーパッションソースと合わせて。
■商品名 ：ローストチキンとレモンのクリーミーカレー
■価格 ：単品1,500円税込
■販売期間：6月28日（木）～7月25日（水）
レモンのマーマレードを隠し味に、オリジナルスパイスミックスとアーモンドミルクを加え煮込んだクリーミーなカレー。レモンバターコーン、「カルピス」を使ったレッドオニオンピクルス、ハーブソルトポテトを添えて。
■商品名 ：ナスとトマトのキーマカレー
■価格 ：単品1,500円税込
■販売期間：7月26日（木）～8月29日（水）
スパイシーなトマトベースのキーマカレーに揚げナスをトッピング。レモンバターコーン、「カルピス」を使ったレッドオニオンピクルス、ハーブソルトポテトを添えて。
【Afternoon Tea TEAROOM コラボレーション記念プレゼント】
■商品名 ：「カルピス」×アフタヌーンティー ハッピークーラーバッグ
■価格 ：2,800円（税込）
■販売開始：7月7日（土）
■商品説明：「カルピス」とアフタヌーンティー・ティールームがコラボレーション。
限定デザインのオリジナル保冷バッグに「カルピス」のデザインティーボトル、「カルピス」、
ティールームで人気の水出しアイスティー（オレンジアールグレイ）、店内でご利用いただけるドリンクチケット1枚を詰め合わせたスペシャルなセット。
・「カルピス」のデザインティーボトル
・「カルピス」470ml
・オレンジアールグレイ（ティーバッグ5ｇ×2個）
・ドリンクチケット(1枚）
・オリジナル保冷バッグ
【TEAワークショップ】
開催期間 ： 2018年7月6日（金）～ 7月30日（月）※店舗により開催日時異なる
テーマ ： アイスティーで夏を満喫！（オンザロックス、「カルピス」を使ったアレンジなど）
開催場所 ： アフタヌーンティー・ティールームの限定店舗
参加費用 ： 2,300円税込 お土産付き
募集開始 ： 6月14日（木）12:00～ Afternoon Teaブランドサイトにて
募集人数 ： 各回6名様