人気有名ラーメン店の味を自宅で楽しめる日本最大級のラーメンECサイト「宅麺.com」(http://www.takumen.com/)を運営するグルメイノベーション株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:井上 琢磨)は、2014年に最も売れたお取り寄せラーメンを「お取り寄せラーメンオブザイヤー2014」として発表し、2014年は、幻のラーメンと呼ばれる山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」の中華そばが総合大賞に選出されたことを発表した。
~「お取り寄せラーメンオブザイヤー」に関して~
アワードページ:http://www.takumen.com/st/lp/award2014/
今年で4回目となる「お取り寄せラーメンオブザイヤー」は、2011年から「宅麺.com」で最も売れた「お取り寄せラーメン・つけ麺」を表彰している。今年は、冬季のみ販売される幻の味を求め、週末になると昼のみの営業で一日500人が訪れるという山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」の上質な淡麗醤油スープと自家製ちぢれ麺、国産チャーシューと拘りメンマが芸術的なハーモニーを奏でる幻の中華そばが「お取り寄せラーメンオブザイヤー・総合大賞」に選ばれた。また、「お取り寄せラーメンオブザイヤー・ラーメン大賞」には、東京都目黒区のワンタン麺の名店「八雲」が選ばれた。「お取り寄せラーメンオブザイヤー・つけ麺大賞」には昨年は新人大賞を受賞した全国屈指の人気店「中華蕎麦とみ田」、「お取り寄せラーメンオブザイヤー・新人大賞」には、「2013年食べログベストラーメン」の大阪で堂々一位を獲得した「麺や而今」が選ばれた。そして、醤油・塩・味噌・豚骨・二郎インスパイア・つけ麺・その他の計7部門大賞店舗を除いた上位3店舗、新人賞では2014年に販売を開始した商品を対象に部門賞同様、計7部門を選出した。
また、今回は特別に受賞商品をセットにした、「総合大賞&新人大賞4食セット」、「ラーメン大賞&つけ麺大賞4食セット」の2つを「お取り寄せラーメンオブザイヤー」のページで販売する。
「宅麺.com」のお取り寄せラーメンは、店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、自宅で調理することで、これまで店舗でしか味わえなかった味を自宅や職場でも楽しめる。扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されているものと同じ商品。
本件リリース:http://www.gourmet-innovation.co.jp/news.php?id=20150121_1
【受賞店舗一覧】
◯総合大賞
山形県鶴岡市 琴平荘 中華そば(あっさり)
冬季のみ販売される幻の味を求め、週末になると昼のみの営業で一日500人が訪れるという山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」の上質な淡麗醤油スープと自家製ちぢれ麺、国産チャーシューと拘りメンマが芸術的なハーモニーを奏でる幻の中華そば。
http://www.takumen.com/products/162
◯ラーメン大賞
東京都目黒区 八雲 特製ワンタン麺(白)
「八雲」のワンタン麺は魚介の上品な香りと、動物系のコクのある深み、そしてシンプルで上質な白醤油の味わいで、ラーメン通にもファンが多く、絶品のぷりぷり海老&ジューシー肉のワンタンも6個トッピングでボリュームも満足の一杯となっている。
http://www.takumen.com/products/61
◯つけ麺大賞
千葉県松戸市 中華蕎麦 とみ田 つけそば
超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから8年目にも拘らず、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。
http://www.takumen.com/products/295
◯新人大賞
大阪府大東市 麺や而今
「2013年食べログベストラーメン」大阪で堂々の一位を獲得した「麺や而今」。絶品のチャーシュー、鴨ロース、軟骨入りつくねを、芳醇な鶏の旨みと鮎魚醤の豊かなコクが鮮やかに広がるスープや小麦香る中細麺と一緒に味わう。
http://www.takumen.com/products/332
◯部門賞
[醤油部門]
1位:平太周 味庵 特製背脂ラーメン(東京都品川区)
2位:富良野とみ川 石臼挽き中華そば(北海道富良野市)
3位:丸め 背脂煮干ラーメン(東京都東久留米市)
[塩部門]
1位:ラーメンにっこう 鶏白湯塩ラーメン(滋賀県彦根市)
2位:らーめんまる玉 まる玉らーめん あおさ入り(東京都墨田区)
3位:麺場voyage 帆立キノコ潮味(東京都大田区)
[味噌部門]
1位:らーめんダイニング ど・みそ 特みそこってり(東京都中央区)
2位:麺屋高橋 みそつけめん(北海道札幌市)
3位:味噌麺処 花道 味噌ラーメン(東京都中野区)
[豚骨部門]
1位:極楽汁麺 百麺 豚骨醤油ラーメン(東京都世田谷区)
2位:なんつッ亭 らーめん(神奈川県秦野市)
3位:ラーメンマン こってりとんこつ(宮崎県宮崎市)
[二郎インスパイア部門]
1位:ラーメンもみじ屋 ラーメン アブラトッピング付(東京都杉並区)
2位:雷本店 雷そば(千葉県松戸市)
3位:ちばから らーめん(千葉県市原市)
[つけ麺部門]
1位:風雲児 つけめん(東京都渋谷区)
2位:無鉄砲つけ麺無極 濃厚豚骨つけ麺(東京都中野区)
3位:つけ麺えん寺 ベジポタつけ麺 (東京都豊島区)
[その他部門]
1位:自家製麺 ほうきぼし 汁なし担々麺(東京都北区)
2位:多賀野 ごまの辛いそば (東京都品川区)
3位:太陽のトマト麺 太陽のトマト麺(東京都墨田区)
◯新人賞
[醤油部門] みそマタドール BB(東京都足立区)
[塩部門] らあめん元 ~HAJIME~ 鶏塩らあめん(東京都板橋区)
[味噌部門] ラーメン札幌一粒庵 元気のでるみそラーメン(北海道札幌市)
[豚骨部門] 中華そば西食 中華そば ニンニク味噌背脂付(徳島県徳島市)
[二郎インスパイア部門] 魔人豚 ラーメン アブラ増し豚2枚(埼玉県川越市)
[つけ麺部門] 鶏の骨 鶏の骨つけ麺(千葉県成田市)
[その他部門] 麺屋こころ 台湾まぜそば(東京都大田区)
詳細ページ: http://www.takumen.com/st/lp/award2014/
※補足:それぞれの賞に関して
総合大賞 → ラーメン・つけ麺全ての中で「宅麺.com」で最も売れたもの
ラーメン大賞 → 総合大賞を除くラーメンで一番売れたもの
つけ麺大賞 → 総合大賞を除くつけ麺で一番売れたもの
新人大賞 → 今年販売開始した商品の中で一番売れたもの
■「宅麺.com」(http://www.takumen.com/)とは
「宅麺.com」は、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイト。店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、自宅で調理することで、これまで店舗でしか味わえなかった味を自宅や職場でも楽しめる。また、宅麺ではお店での味をそのまま味わってもらうために、店舗で出しているスープを、一切濃縮しない「ストレートスープ」にてお届け。冷凍して風味が変わらない商品のみを扱っているので、「お店と同じ味」を届けられる。
■グルメイノベーション株式会社について
コーポレートページ:http://www.gourmet-innovation.co.jp/
※本件リリース:http://www.gourmet-innovation.co.jp/news.php?id=20150121_1
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