株式会社ブルボンは、米麹から作った甘酒を加えた「甘酒仕立てのウエハース」を2018年6月5日(火)に新発売する。
昨今、ご飯やおかゆなどに米麹を混ぜて発酵させ作った甘酒が注目されている。アルコールをほとんど含まず、お米のデンプンを糖化した甘味飲料として美容、健康への関心の高まりなど、“飲む点滴”などとも言われている。
「甘酒仕立てのウエハース」は、米麹で作った甘酒をウエハース生地とサンドクリームに練り込み、甘酒の風味豊かに仕上げた。サクッと香ばしいウエハースと、砂糖を使わない甘さ、ほのかに香る甘酒のやさしい味わいを楽しめる。
パッケージは、甘酒の白を基調としたデザインで、梨地を使用することで、和の素材感をかもし出した。
商品概要
商品名 :甘酒仕立てのウエハース
内容量 :16枚(2枚×8袋)
発売日 :2018年6月5日(火) 全国発売
販売チャネル(予定):量販店、ドラッグストア、小売店、売店など
価格 :希望小売価格280円(税別)
賞味期限 :8ヶ月