株式会社エムピーキッチンが運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」は、2018年6月1日(金)から2018年7月末までの2か月間、夏季限定の激辛メニュー「灼熱つけ麺」を販売する。
6月・7月の二か月間は、8年前の登場以来激辛好きに支持され続けている大人気の夏季限定メニュー「灼熱つけ麺」(並・中・大 880円／特大 980円)を国内の三田製麺所全店で販売する。
暑い時期こそ食べたくなる激辛料理。「灼熱つけ麺」で汗をたくさんかいて猛暑を乗り切るというのが、三田製麺所の提案する夏の定番。
“本当に辛い”を売りにしている同商品。頭のてっぺんから足のつま先まで汗が噴き出る三田製麺所の「灼熱つけ麺」。
商品概要
■灼熱つけ麺（並・中・大 同一価格 880円、特大 100円UP）
《「1辛・2辛・3辛・極限」まで選べる辛味レベル》
「灼熱つけ麺」の辛さの秘訣は、同商品のためだけに作られた「特製 灼熱ラー油」と開発に何度も試行錯誤を重ねて完成した「特製 灼熱スパイス」のダブルの辛さにある。
「特製 灼熱スパイス」は、唐辛子／ハバネロ／ハラペーニョの3つの辛み成分を絶妙に調合。燃えるような唐辛子の刺激に加え、ハラペーニョの刺すような辛さ、世界一の辛さの称号を持つハバネロの暴力的ともいえる激しい辛さが、辛さの三重奏を奏でる。
また、これら3つの辛さが織りなす中に感じる旨みが「灼熱つけ麺」の醍醐味となっている。今夏の三田製麺所「灼熱つけ麺」の世界を体験できる。
辛さのレベルは、「1辛・2辛・3辛・極限」までの4種類。まずは、1辛から段階的に挑戦するも良し、我こそは激辛党というお客様は、最初から「極限」から挑戦するも良しとなっている。