株式会社銀座コージーコーナーは、2018年4月2日より、全国の生ケーキ取扱店舗で、ほうじ茶やみたらしなどの和素材を使った新作ケーキ4品を期間限定販売する。
新入学・入園や社会人デビューなど、新生活がスタートする春。
ほうじ茶の香ばしさとクリームのまろやかさが調和する「香ばしほうじ茶のケーキ」と、みたらしの甘じょっぱさにチーズムースの酸味がよく合う「みたらしと求肥のティラミスタルト」。
ちょっと意外だけどクセになる、新しいおいしさが魅力。
商品概要
商品名：「香ばしほうじ茶のケーキ」［NEW］
価格：￥400（税込￥432）
販売期間：2018年4月2日～5月10日頃
特長：独特の香ばしい風味を活かしたしっかり食感のほうじ茶ブラウニーに、ほうじ茶クリーム＆まろやかクリームを重ねた。渋栗甘露煮や黒豆、粒あんクリームを飾った多彩な味わい＆食感の和テイストケーキ。
商品名：「みたらしと求肥のティラミスタルト」［NEW］
価格：￥450（税込￥486）
販売期間：2018年4月2日～6月17日頃
特長：くるみ入り黒みつクリーム、みたらしチーズペースト、求肥、スポンジ、チーズムースを重ねて、黒糖クリームで仕上げた。みたらし団子に見立てたチーズクリーム＆みたらしソースがかわいい、新しい味わいのタルト。
商品名：「苺とあんこの和ロール」［NEW］
価格：￥420（税込￥453）
販売期間：2018年4月2日～6月17日頃
特長：粒あん＆こしあんクリームをスポンジで巻いて、苺クリームと苺をトッピング。苺の酸味とあんこの甘みがマッチ。
商品名：「ミルショート(抹茶と苺)」［NEW］
価格：￥450（税込￥486）
販売期間：2018年4月2日～7月22日頃
特長：マロンダイス入り黒みつクリーム、水ようかん＆抹茶クリーム、苺＆クリームを抹茶スポンジでサンド。和の素材を層で楽しむショートケーキ。
