株式会社ロッテは、1983年の発売以来ビスケット(半生カテゴリー)市場をリードし続けてきた「チョコパイ」を 厳選した素材と濃厚さにこだわり、ケーキのような生品質に仕立てた商品「“生”チョコパイ」を開発し、その専門店を 2018年4月19日(木)から1年間限定で、京王百貨店 新宿店にオープンする。
「チョコパイ」は、しっとりとしたケーキに口どけのよいバニラクリームをサンドし、香り豊かなチョコレートでコーティングした、半生ケーキで、1983年の発売以降、長きにわたり大好評の商品。
新たに開発した「“生”チョコパイ」は、「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」氏監修のもと、同氏が こだわり抜いた厳選素材と濃厚さを凝縮し、消費期限が2日の本格的な生品質を堪能できる「チョコパイ」。まるごと苺とピスタチオで仕上げた「FRAISIER(フレジェ)」、宇治抹茶と焙煎くるみで仕上げた「UJI MATCHA(宇治抹茶)」、中煎りモカコーヒーと自家焙煎のマカダミアで仕上げた「ETHIOPIA MOCHA(エチオピア モカ)」、ラム酒とカリフォルニア産レーズンを漬け込んだ自家製ラムレーズンで仕上げた「BABA」の4種類を販売する。
この「“生”チョコパイ」は、京王百貨店 新宿店内に2018年4月19日(木)から1年間限定でオープンする専門店のみで、テイクアウトにて販売する。百貨店への店舗出店は、1948年の創業以降ロッテ史上初めての試みとなる。
今までの「チョコパイ」とは一味違い、「“生”チョコパイ」はナイフとフォークで食べる、思わずひとりじめしたくなる贅沢なチョコパイとなっている。
店舗概要
店舗名:“生”チョコパイ専門店
所在地:東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場
期間:2018年4月19日(木)から1年間
営業時間:10:00 – 20:30 (日・祝は20:00まで)
アクセス:京王線「新宿駅」京王百貨店口/JR「新宿駅」中央西口(京王口)/都営新宿線、大江戸線「新宿駅」
JR新宿駅寄り出口/小田急線「新宿駅」地下西口改札 それぞれ徒歩1分