株式会社サザビーリーグが運営するパティスリー キハチの各店舗では、しっとり、ふんわり食感のバニラシフォン生地でミルクカスタードクリームをサンドしたカジュアルなおやつ「ミルククリームシフォンサンド」3 種を3 月28 日(水)から発売する。
「ミルククリームシフォンサンド」は、しっとり、ふんわり食感のバニラシフォン生地で、練乳を加えたミルククリームとカスタードクリーム合わせたコクのあるミルクカスタードクリームをサンド。
小豆かのこ豆を加えて粒の存在感を際立てた「つぶあん」、甘酸っぱい「ストロベリーコンフィチュール」、キャラメルソースとアーモンド、くるみをトッピングした「キャラメル」の3 種を揃えた。
フォークではなく、サンドイッチのように直接手で持って食べたいカジュアルなおやつ。
春のピクニックやパーティーにおすすめ。
<ミルククリームシフォンサンドつぶあん>
<ミルククリームシフォンサンド ストロベリーコンフィチュール>
<ミルククリームシフォンサンド キャラメル>
商品概要
■商品名:ミルククリームシフォンサンド
■価格:各378 円(税込)
■販売期間:3 月28 日(水)~
<つぶあん>
小豆かのこ豆を加えることで粒の存在感を際立たせたつぶあん。上には塩を少量ふり、つぶあんのまろやかな甘さを引き立てている。
<ストロベリーコンフィチュール>
甘酸っぱい苺の果肉入りコンフィチュール。
<キャラメル>
ほろ苦いキャラメルソースに、アクセントにくるみ・アーモンドをトッピング。