ワタベウェディング株式会社(本社:京都府京都市、資本金41億7,637万2,000円、東証第一部上場、代表取締役 花房伸晃)は、カジュアルダイニングレストラン「bills」が北米第一号店として今年ハワイ・ワイキキにオープンした「bills」in Waikikiでの同社限定のウェディングパーティプランを、2014年12月19日(金)から発売することを発表した。
「bills」は、オーストラリア・シドニーを中心に店舗を展開するカジュアルダイニングレストランで、“世界一の朝食”と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキが世界中の多くの人々に親しまれている。日本では、七里ヶ浜、横浜赤レンガ倉庫、お台場、表参道の4店舗を展開しており、いずれも行列ができる人気店となっている。
「bills」in Waikikiでは、今回が初めてのウェディング利用となり、挙式後のパーティ会場として同社限定で取り扱いが可能となった。
同プランでは、人気のリコッタパンケーキをはじめ、ピザ、オリキエッテ、チョップサラダなど、新鮮な素材を生かしたシンプルで独創的なウェディングメニューを提供。「bills」が持つカジュアルでリラックスしたスタイルを、ゲストの人々と気軽に楽しむことができる。
また、ハワイのパーティ会場では珍しいテラス席の用意もあり、10名から16名での利用の場合、テラス席でのウェディングパーティを行うことも可能である。
【「bills」in Waikikiウェディングパーティプラン】
会場:「bills」in Waikiki
住所:280 Beach walk, Honolulu, Hawaii 96815 At the corner of Kalakaua Avenue in Waikiki
販売開始日:2014年12月19日(金)
利用開始日:2015年1月1日(木)
開始時間:ランチ 11:00~16:45/ディナー 17:00~22:00
対応人数:3~100名 (※テラス席は10~16名)
価格:ランチメニュー 1人¥9,000/ディナーメニュー 1人¥12,000または¥15,000
※取り分けスタイルのため、子供用メニューなし。
※上記販売価格は2015年1月1日~2015年12月31日の利用まで。
<ランチメニュー ¥9,000(1名)>
1)ホームメイド レモネード
2) クリスピーキャッサバチップス w/ロメスコソース
3)bills チョップサラダ
4)オリキエッテ w/トマト、ズッキーニ、バジル、リコッタ
5)ビアンコ – キャラメリゼフェンネル、ソーセージ、チリ、リコッタ
6)リコッタパンケーキ w/バナナ、ハニーコームバター
7)選べるコーヒー
<ディナーメニュー ¥12,000(1名)>
1)ホームメイド レモネード
2) クリスピーキャッサバチップス w/ロメスコソース
3)アヒポキ w/アヴォカド、チェリートマト、シーアスパラガス
4)bills チョップサラダ
5)オリキエッテ w/トマト、ズッキーニ、バジル、リコッタ
6)ビアンコ – キャラメリゼフェンネル、ソーセージ、チリ、リコッタ
7)リコッタパンケーキ w/バナナ、ハニーコームバター
8)選べるコーヒー
※¥15,000(1名)メニューは、上記¥12,000(1名)メニューに、チャーグリルドリブアイステーキがプラスされる。
【「bills」(ビルズ)とは】
レストランター及びフードライターのBill Granger(ビル・グレンジャー)によるカジュアルダイニングレストラン。
1993年、第1号店をシドニーのダーリングハーストにオープン。“世界一の朝食”と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち地元で有名になり、今では地元客や観光客はもちろん、世界中の家族、セレブリティたちの間で広く親しまれている。
2008年からは海外へ進出し、日本では、七里ヶ浜、横浜赤レンガ倉庫、お台場、表参道の4店舗がオープン。そして2014年には、北米第一号店となる「bills」をハワイ・ワイキキにオープン。まるでビルの家に遊びにきたような温かく開放的な空間で、フレンドリーなおもてなしと、新鮮な素材の味を生かした、シンプルでありながら独創的なメニューで利用客を出迎えてくれる。
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