BANOLAB.は好きな言葉でコーヒーを注文する、「BANOLAB.Cafe」を東京・白金台に、2月17日(土)、2月18日(日) 期間限定でオープンする。
■BANOLAB.Cafeについて
BANAOLAB.Cafeには、通常のカフェにあるようなコーヒーメニューは存在しない。18個の"コトバ"の中から好きな"コトバ"を３個まで選び、それに応じて816通りのブレンドコーヒーを提供する。
■ コーヒー豆の産地や味の特徴を活かしたブレンドコーヒー
選んだ"コトバ"をもとに、各種コーヒー豆の産地・フレーバー・味などの特徴を考慮して、コーヒーがブレンドされる。例えば「PASSION」であれば、"炎の国"エルサルバドルの豆が選ばれます。"コトバ"の意味や雰囲気をヒントに、味を想像しながらコーヒーを注文して楽しめる。
◇BANOLAB.Cafeが目指す空間
身近で、誰もが知っている"コトバ"から味を想像し、好きなものを選ぶ。普通のメニューで注文したコーヒーとは、一味違った楽しみ方ができる空間。"コトバ"と向き合い、飲み込みながら、ゆっくりその意味を考えてみる。些細ですが、そんなきかっけを提供できればと考えている。また、選んだ"コトバ"から、新しいコミュニケーションが生まれる場になれば。
◇BANOLAB.について
BANOLAB.は広告代理店勤務の20代若手プランナーたちによって結成された「場」をテーマに様々なプロジェクトをおこなうクリエイティブチーム。空間演出・ブランドづくりなどあらゆる形の「人生が交わる場」のプランニング/プロデュースをおこなっている。現在は、飲食店のプロデュースや、フェスイベントの企画も進行中。“終業後"の時間を生かして、本業とは少し違う様々な創作活動やビジネスを展開。
店舗概要
【名称】BANOLAB.Cafe
【場所】〒108-0071 東京都港区白金台5-13-26
【期間】
2月17日(土) Open: 12:00 Close: 20:30
2月18日(日) Open: 10:00 Close: 20:30
【ＨＰ】http://banolab.jp/cafe/
※上記日程での来店は、事前予約もしくは招待が必要