株式会社ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボレーションし、2月3日（土）から2月14日（水）まで、バレンタインデーに向けたつけ麺メニュー『つけガーナ2018 ～トリュフの香り～』を数量限定で販売する。
10年目を迎えた今年は、ガーナミルクを約1枚使用した見た目もかわいい絶品つけ麺が誕生。
今年の『つけガーナ』のポイントは、ふんだんに使用したトリュフと、ハートをガーナミルクであしらったつけ汁。「麺屋武蔵」だからこそ実現したコクと甘みの絶妙なバランスを楽しめる。
ロッテでは、チョコレートを調味料として普及させ、「チョコごはん」という新たな食シーンを創造する試みに取り組んでいる。バレンタインデーに向けて、今年もコラボレーション企画を行っている。
ロッテと麺屋武蔵とのコラボレーション10年目はふんだんに使用したトリュフと、ハートをガーナミルクであしらったつけ汁がポイントのオリジナルつけ麺。
麺には、ガーナミルク１かけ、ふんだんにふり掛けたトリュフ、鴨肉、カカオ二ブ等をまぶした卵ボール、ウイキョウを中心とした野菜類をトッピング。 麺にもトリュフオイルをまぶし香り豊かに仕上げた。
つけ汁は、ガーナミルク0.7枚と牛コンソメベースのスープに、香味野菜をあわせた、酸味が特長のスープ。さらに、昆布で出汁を取った牛乳をムース状にして演出しており、見た目だけでなくおいしいアクセントになっている。凍らせたガーナミルクを細かく粉砕し、バレンタインらしくハートにかわいらしくトッピング。
販売概要
・商品名 ：『つけガーナ2018 ～トリュフの香り～』
・販売期間：2018年2月3日(土）～2月14日(水)
・販売店舗：麺屋武蔵 新宿総本店、浜松町店
・販売数量：各店1日20食限定
・販売価格：1,110円（税込）
店舗概要
◇「麺屋武蔵」新宿総本店
・営業時間：11：00～22：30（偶数月第1月曜20:00閉店）
・定休日 ：無
・所在地 ：東京都新宿区西新宿7-2-6 Ｋ-１（ケイワン）ビル1階
・電話番号：03-3363-4634
◇「麺屋武蔵」浜松町店
・営業時間：11：15～22：15（偶数月第3土曜20:00閉店）
・定休日 ：無
・所在地 ：東京都港区浜松町1-29-6 セントラルビル1階
・電話番号：03-5472-3634