ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズ カフェ)」では、チーズを使った期間限定メニューを、J.S. BURGERS CAFE全7店舗と、J.S. FOODIES 3店舗にて、2018年1月16日(火）より発売する。
今回の限定メニューは、"Cheesy&Creamy"をテーマに、冬に食べたくなるチーズを使ったハンバーガーやサイドメニューがラインナップ。
「ベーコンスピナッチ・グラタンバーガー」は、ワイルドかつジューシーなパティと、チーズたっぷりのクリーミーなほうれん草が楽しめる冬らしいバーガー。
噛み応えのあるビーフ100%の特製パティの上に、ホワイトソースにほうれん草とパルメザンチーズを合わせた「クリームドスピナッチ」をトッピング。とろけるゴーダチーズを香ばしく炙り、グラタン風に仕上げた。
その他にも、コーンフレークとバンズを砕いたサクサクの衣の中から、カマンベールチーズがとろけ出す「クリスピーフライドカマンベール」や、旨みたっぷりのスープにレッドチェダーチーズ合わせた「オニオングラタンスープ」、食後にもぴったりの「北海道クリームチーズのジェラート」まで、チーズづくしのメニューが揃っている。
展開概要
・展開日程：2018年1月16日（火）～2月28日（水）
・展開店舗：J.S. BURGERS CAFE 全店／J.S. FOODIES 3店舗（ららぽーと立川立飛店、ミント神戸店、ららぽーとEXPOCITY店）
期間中、アメリカの老舗ライフスタイルブランド「ペンドルトン」とコラボレーションし、アイテムを体感しながら暖かく過ごせる空間の演出や、ベーコンスピナッチ・グラタンバーガー、スープ、オリジナルグッズがセットになった「ペンドルトンセット（2,300円）※」を各店100点限定で販売。
さらに、J.S. BURGERS CAFEの公式Instagramアカウントのフォローで各店先着100名様に"オリジナル缶バッジ"をプレゼント。
◆ベーコンスピナッチ・グラタンバーガー＜¥1,380＞
本場アメリカのステーキハウスで定番のサイドメニュー「クリームドスピナッチ」を、スライスの牛肉を重ねて作った
ジューシーなパティと合わせた。甘酸っぱいバルサミコ醤油でソテーしたオニオンと熟成ベーコンをトッピングし、とろけるゴーダチーズをかけて直火で香ばしく炙った。バンズに塗ったガーリックバターの香りが食欲をそそる。
◆クリスピーフライドカマンベール＜¥480＞
コーンフレークとバンズを粗く砕いたサクサクの衣の中から、熱々のカマンベールチーズがとろけ出すカマンベールフライ。別添えの、じっくり煮込んだトマトソースとの相性も抜群。
◆オニオングラタンスープ＜¥350＞
旨みたっぷりのオニオンスープの上に、カリッと焼いたガーリックバターバンズとレッドチェダーチーズをのせて炙った。
◆北海道クリームチーズのジェラート＜¥280＞
クリーミーなチーズジェラートに濃厚なチーズクリーム、甘酸っぱいブルーベリーソースをトッピング。ポップオーバーと一緒に。
