ロイヤルホスト株式会社が展開するステーキ・ハンバーグ・サラダバーのファミリーダイニング「カウボーイ家族」は、2017年12月20日(水)から2018年1月14日(日)まで、「Winter Special Menu」として、ダイナミックな骨付きの「Tボーンステーキ」「Lボーンステーキ」、希少部位である「みすじステーキ」を数量限定で販売する。
今回登場する「Tボーンステーキ」は、甘味のあるサーロインと赤み肉のヒレが一度に楽しめる、ステーキ好きにはたまらない一品。また、旨味たっぷりの骨付きサーロイン「Lボーンステーキ」も展開。
更に、希少部位である“みすじ”を使用した「みすじステーキ」も販売。サーロインやヒレとは異なり、あっさりとしながら旨味のある肉質を楽しめる。
さらに、ソーセージとチキングリルも一緒になった「みすじミックスコンボ」、粗挽きハンバーグも味わえる「みすじ&ハンバーグコンボ」も期間限定で登場。
「カウボーイ家族」では、米国農務省(USDA)の認定より厳しい基準で選ばれ、アンガス牛の中でも認定が2割程の高品質な「サーティファイド・アンガス・ビーフ®(CAB)」を使用。
ステーキにあわせ、スパークリングワイン、赤・白ワインなどのアルコールも充実している。
メニュー概要
『Winter Special Menu』
◇Tボーンステーキ
【580g】税込7,333円/サラダバー付
サラダバー2名セット税込7,765円
【400g】 税込4,849 円/サラダバー付
サラダバー2名セット税込5,281円
◇Lボーンステーキ
【480g】税込5,281円/サラダバー付
サラダバー2名セット税込5,713円
【370g】税込4,093円/サラダバー付
サラダバー2名セット税込4,525円
◇みすじステーキ
【180g】税込2,380円/サラダバー付
◇みすじミックスコンボ
【カットステーキ40g×3・ソーセージ・チキングリル】
税込2,580円/サラダバー付
◇みすじ&ハンバーグコンボ
【カットステーキ40g×3・粗挽きハンバーグ150g】
税込2,480円/サラダバー付