株式会社すかいらーくが展開するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」では、2017年12月21日(木)より「うに＆ステーキ」フェアを開始する。
ステーキガストの今年最後のフェアとして、期間限定・数量限定で2017年の食トレンドとしても話題の“肉”と“生うに”を合わせた特別メニューを発売。
ベースのステーキは、1頭の牛(約500kg)から1％以下しか取れない希少部位「イチボ」を厚切りカットで、トッピングの「生うに」はすかいらーくグループの和食レストラン「藍屋」で使用する厳選した「生うに」で提供する。
「生うに」は、通常30gのほかに、うに好きも満足させる2倍の60gにした2つから選べる。
さらに、メニューブックにはない裏技として、「生うに」の追加注文も可能で、“追うに”が楽しめる。
豪華ステーキの「肉」と「生うに」が共演するフォトジェニックな見た目と、厳選素材を組み合わせた家庭では体験できない贅沢な食事の時間を演出。
また、赤ワインと白ワインをグラス199円、2杯目以降から割引になるハイボールなど、アルコールもお得な値段で提供しているので、メニューとのペアリングも気軽に試すことができる。
フェア概要
■フェア名称：「うに＆ステーキ」フェア
■対象期間 ：2017年12月21日（木）～2018年1月15日(月)
■販売店舗 ：ステーキガスト 全店
■対象商品 ：
1.うに2倍＆イチボの熟成赤身ステーキ 2,299円 ［約225g］
2.うに2倍＆ヒレステーキ 2,499円 ［約130g］
3.うに＆イチボの熟成赤身ステーキ 1,999円 ［約225g］
4.うに＆ヒレステーキ 2,199円 [約130g]
5.追加うに 300円 [約30g]